இந்தியக் கோவில்களின் விசித்திரமான பிரசாதங்கள்... சரக்கு முதல் மீன் வரை என்னவெல்லாம் தராங்க பாருங்க!

மாதா வைஷ்ணவோ தேவி, கட்ரா, ஜம்மு

இங்கே உங்களுக்கு இரண்டு வகையான பிரசாதங்கள் கிடைக்கும். முதலில் மிஸ்ரியின் சிறிய பாக்கெட், அதில் தெய்வங்களின் சிறிய வெள்ளி நாணயம் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது. இங்கே பொதுவாகக் கிடைக்கும் இரண்டாவது பிரசாதம் புழுங்கல் அரிசி, உலர்ந்த ஆப்பிள், உலர்ந்த தேங்காய் மற்றும் ஏலக்காய் ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.

காமாக்யா கோவில், கவுகாத்தி

இங்கே புனித பிரசாதம் இரண்டு வடிவங்களில் வருகிறது - அங்கோதக் மற்றும் அங்கோபாஸ்ட்ரா. அவர்கள் உடலின் திரவப் பகுதியைக் குறிப்பிடுகிறார்கள், இது நீரூற்றில் இருந்து புனித நீராகும், இது பக்தர்களுக்கு பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது.

ஸ்ரீ வெங்கடேஸ்வரா கோவில், திருப்பதி

திருப்பதி லட்டு ஸ்ரீ வாரி லட்டு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது வெங்கடேஸ்வரருக்கு பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. நெய், சர்க்கரை, எண்ணெய், மாவு, ஏலக்காய் மற்றும் உலர்ந்த நட்ஸ்கள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த பிரசாதம் கடந்த 300 ஆண்டுகளாக தெய்வத்திற்கு வழங்கப்படுகிறது. இந்த லட்டு GI சட்டம் 1999 ன் கீழ் உணவுப் பொருட்களின் கீழ் புவியியல் குறியீடுகளாகப் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. லட்டுக்கள் 'ஆச்சாக்கள்' எனப்படும் சிறப்பு பூசாரிகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

பைத்யநாத் கோவில், தியோகர்

இந்த கோவில் சிவபெருமானுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் கடவுளுக்கு வழங்கப்படும் பிரசாதம் சூரா (தட்டையான அரிசி), ஏலக்காய் மற்றும் பேடா ஆகியவற்றின் கலவையாகும். தியோகர் நகரம் ஏலக்காய், கேசர் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட பலவிதமான பேடாக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமானது.

ஜெகநாதர் கோவில், பூரி

மகாபிரசாத் என்று பிரபலமாக அறியப்படும் இது, ஜகன்னாதருக்கு வழங்கப்பட்ட 56 உணவுப் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. மஹாபிரசாத் இரண்டு வகைகள். ஒன்று சங்குடி மகாபிரசாத் என்றும் மற்றொன்று சுகிலா மஹாபிரசாத் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. முதல் பிரசாதம் சுவையான உணவுகளை உள்ளடக்கியது, இரண்டாவது இனிப்பு உணவுகளை மட்டுமே உள்ளடக்கியது.

கபீஸ் பாபா கோவில், சீதாபூர்

இந்த கோவில் உத்திரபிரதேசத்தின் சீதாபூர் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது, ஆனால் இந்த கோவிலில் தெய்வமோ பூசாரியோ இல்லை. மேலும், இங்கு வழங்கப்படும் பிரசாதம் மது. வரலாற்றாசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இங்கு வாழ்ந்த துறவிக்கு மதுபானம் வழங்கப்பட்டது, மற்றும் துறவிக்கு மதுபானம் வழங்கிய பிறகு, பக்தர்கள் அதன் ஒரு பகுதியை பிரசாதம் என எடுத்துச் செல்கின்றனர்.

பொற்கோயில், அமிர்தசரஸ்

மாவு, நெய், சர்க்கரை, மற்றும் நீரால் செய்யப்பட்ட, பொற்கோயிலின் புகழ்பெற்ற பிரசாதம் ‘கட பிரசாத்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது தவிர, அவர்கள் ரொட்டி, பருப்பு, அரிசி மற்றும் சப்ஜி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய லாங்கரையும் வழங்குகிறார்கள், இது அனைத்து பக்தர்களுக்கும் தினமும் இலவசமாகக் கிடைக்கும்.

சீன காளி கோவில், கொல்கத்தா

இங்கு காளி தேவிக்கு நூடுல்ஸ், சாப் சூயி மற்றும் பிரைடு ரைஸ் போன்ற உணவுகள் பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. 60 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சீனாவில் இருந்து குடியேறியவர் காளி தேவியை கனவில் கண்ட பிறகு இந்த கோவில் கட்டப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவர் இந்த கோவிலை மற்ற இடங்களுடன் கட்டத் தொடங்கினார்.

ஸ்ரீநாத்ஜி கோவில், ராஜஸ்தான்

ராஜஸ்தானின் நாத்வாராவில் உள்ள இந்த கோவில் ஸ்ரீநாத் கடவுளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு பிரசாதமாக கொடுக்கப்படும் மாதாடி, ஒரு வகை ஆழமான வறுத்த பேஸ்ட்ரி, பின்னர் சர்க்கரை பாகில் கிணற்றில் நனைக்கப்படுகிறது. இனிப்பு பல் இல்லாதவர்களுக்கும் 'தோர்' என்ற சுவையான வகை வழங்கப்படுகிறது.

பரசினிக்கடவு கோவில், கண்ணூர்

இந்த கோவில் உலக புகழ்பெற்றது, இங்குள்ள தெய்வத்திற்கு மது மற்றும் மீன் காணிக்கையாக்கப்படுகிறது . தினசரி பூஜைக்கு பிறகு, இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் பக்தர்களுக்கு பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. அறிக்கையின்படி, பச்சை பயறு மற்றும் தேங்காய் துண்டுகள் இங்கு பக்தர்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகின்றன.

தண்டாயுதபாணி சுவாமி கோவில், பழனி, தமிழ்நாடு

பழநி பஞ்சாமிர்தம், கோவிலின் புகழ்பெற்ற பிரசாதம் ஐந்து இயற்கை பொருட்களின் கலவையாகும் - வாழைப்பழம், வெல்லம், பசு நெய், தேன் மற்றும் ஏலக்காய், பேரீச்சைபழம் மற்றும் கற்கண்டு சேர்க்கப்படுகின்றன. 2019 ஆம் ஆண்டில் புவியியல் குறியீடு (GI) குறிச்சொல்லைப் பெற்ற முதல் தமிழ் பிரசாதம் இதுவாகும்.

கால் பைரவர் கோவில், வாரணாசி

இது வாரணாசியில் உள்ள பழமையான சிவாலயங்களில் ஒன்றாகும், இங்கு பக்தர்கள் தெய்வத்திற்கு மது வழங்குகிறார்கள், இது இந்தியாவில் மிகவும் தனித்துவமான பிரசாதமாகும்.