உலகிலேயே விலை உயர்ந்த பர்கர்... ஒரு பீஸ் எத்தனை லட்சம் தெரியுமா? அப்படி என்னதான் இதுல ஸ்பெஷல்..!

உணவக உரிமையாளரும், சமையல் நிபுணருமான டச்சு பகுதியை சேர்ந்த நபர் ஒருவர் விலையுயர்ந்த பர்கர் ஒன்றை உருவாக்கியுள்ளார். டி டால்டன்ஸ் என்று பெயரிடப்பட்ட உணவகத்தின் உரிமையாளரான ராபர்ட் ஜான் டி வீன் என்பவர் ஒரு விலையுயர்ந்த பர்கரை உருவாக்கியுள்ளார். இதன் ஒரு பீஸ் சுமார் 5,000 யூரோக்கள் ஆகும்.. அதாவது இந்திய மதிப்பில் ரூ. 4.5 லட்சம் செலவகுமாம்.

அப்படி என்னதான் இருக்கிறது இந்த பர்கரில் ? டச்சு சமையல் கலைஞர் தான் செய்த அந்த பர்கரை "தி கோல்டன் பாய்" என்று பெயரிட்டுள்ளார். ஏனெனில் இந்த பர்கர் தங்க இலைகள், குங்குமப்பூ, வாக்யு மாட்டிறைச்சி, கேவியர் மற்றும் பல சத்தான விலையுயர்ந்த உணவு பொருட்களால் செய்யப்பட்டுள்ளது.

உலகின் மிக விலையுயர்ந்த உணவுப் பொருட்களின் சமையல் பட்டியலில் தனது பர்கரும் ஒரு இடத்தை பிடிக்க வேண்டும் என்பதற்காக இந்த முயற்சியை அவர் மேற்கொண்டுள்ளார். ராபர்ட் ஜான் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் இந்த பர்கரின் வீடியோவை பகிர்ந்துள்ளார்.

கோல்டன் பாய்

இதன் விலை உணவு பிரியர்களை வாயடைக்க வைத்துள்ளது என்றுதான் சொல்ல வேண்டும். மிகவும் விலையுயர்ந்த பர்கர் என்ற விலைக் குறியைத் தவிர, இந்த பர்கர் உருவாக்கப்பட்டதற்கு பின்னால் ஒரு நல்ல காரணம் இருப்பதாக ராபர்ட் ஜான் தெரிவித்துள்ளார். மேலும் இந்த விலையுயர்ந்த பர்கரை ஒரு நேர்மறையான முன்முயற்சியாகக் கருதுகிறார். கோவிட்-19 முழு அடைப்பின் போது அவர் இந்த யோசனையை கொண்டு வந்தார். இது ஒரு சாதனையை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், நெதர்லாந்தில் உள்ள வறுமையின் கவனத்தை ஈர்ப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்டது. "கோல்டன் பாய்" இன் முதல் விற்பனையிலிருந்து கிடைத்த வருமானம், வசதியற்ற குடும்பங்களுக்கு 1,000 உணவுப் பொதிகளுக்கு நிதியளித்தது என்றார்.

கின்னஸ் உலக சாதனை

இன்றைய ஆடம்பர சாப்பாட்டு உலகில், ஒரு குறிப்பிட்ட பர்கர் அதன் நம்பமுடியாத உயர் விலை, சுவைகள் மற்றும் பொருட்களின் சிறப்பு கலவை காரணமாக அனைவரின் கண்களையும் கவர்ந்துள்ளது. சமீபத்தில் கின்னஸ் உலக சாதனை புத்தகத்தால் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட இந்த பர்கர், சமையல் செழுமையை மறுவரையறை செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது மீண்டும் ஒரு விவாதப் பொருளாக மாறியுள்ளது. இது ஒரு உணவு மட்டுமல்ல, சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை உள்ளவர்களுக்கு ஒரு பிரத்யேக அனுபவம்.

பர்கரில் சேர்க்கப்பட்ட பொருட்கள்

அதன் ஆடம்பரமான பொருட்களுக்கு ஏற்றவாறு பெயரிடப்பட்ட பர்கரில் மென்மையான கேவியர் மற்றும் ருசியான கிங் நண்டு அடுக்குகளுடன் கூடிய மென்மையான வாக்யு மாட்டிறைச்சியுடன் செய்யப்பட்டுள்ளது.. அதன் ரொட்டி மற்றும் அதனுடன் இணைந்த ஆனியன் ரிங்ஸ் கூட அசாதாரணமானவை, டோம் பெரிக்னான் உட்செலுத்தப்பட்ட ஷாம்பெயின் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. சிறப்பம்சமாக, உண்மையான தங்க இலை கொண்ட அதன் அலங்காரம் சுவையிலும் அபாரமாக உள்ளதாக தெரிவிக்கின்ரனர்.

பர்கரின் விலை

உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பர்கர் ஆடம்பரம் மற்றும் சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இதன் விலை 5,000 யூரோக்கள். அதாவது இந்திய மதிப்பிற்கு கிட்டத்தட்ட ரூ. 4.5 லட்சம் விலையாகும்.. இதன் விலையை கேட்ட நெட்டிசன்களும் விமர்சகர்களும் அதன் மதிப்பை விவாதிக்கிறார்கள். அதே சமயம் அதை செய்த சமையல்காரர் அதை நன்மைக்கான சக்தியாகப் பாதுகாக்கிறார்.

இந்த பர்கர் மூலம் கிடைத்த வருமானத்தை நெதர்லாந்தில் உணவு வங்கிகளை நடத்தும் ஒரு தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனத்திற்கு நன்கொடையாக வழங்கியுள்ளார். இதுகுறித்து பேசிய ராபர்ட் ஜான், "இந்த 5,000 டாலர் நன்கொடை, பசியில் வாடும் மக்களுக்காக கிட்டத்தட்ட 1,000 உணவுப் பொதிகளை வாங்க தொண்டு நிறுவனத்திற்கு உதவும்" என்று கூறியுள்ளார்.