உலகம் முழுக்க 100 வயசுக்கு மேல வாழ்றவங்க தினமும் இந்த 5 உணவுகளைத்தான் சாப்பிடுறாங்க... நீங்களும் சாப்பிடுங்க!

எல்லாவற்றிற்கும் டயட் மிகவும் முக்கியமான அங்கமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் நாம் உட்கொள்ளும் உணவு நம்முடைய நோய் ஆபத்து, உடல் எடை மற்றும் மனநிலையை கூட பாதிக்கிறது. நீண்ட மற்றும் நோயற்ற வாழ்க்கையை வாழ நினைக்கும் போது, டயட் மீண்டும் ஒரு கட்டாயப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

ஜப்பான், கிரீஸ் சார்டினியா, இத்தாலி, ஒகினாவா, நிக்கோயா, கோஸ்டாரிகா மற்றும் இகாரியா போன்ற உலகின் சில நாடுகள் நீல மண்டலங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை நீண்ட காலம் வாழும் மக்களின் அதிக எண்ணிக்கையைக் கொண்டுள்ளன.

Foods Secrets of the World’s Longest Living People in Tamil

ஆனால் நீண்ட ஆயுளுக்கு காரணமான காரணிகள் என்று வரும்போது, பெரும்பாலான நிபுணர்கள் டயட் அதற்கு முக்கிய காரணம் என்று அறிவுத்துகின்றனர். உலகில் அதிக காலம் வாழும் மக்களின் முதல் 5 உணவு ரகசியங்கள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகப்படுத்த வேண்டும்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தாவர அடிப்படையிலான உணவின் முக்கிய கூறுகள். மேலும் உலகின் மிக நீண்ட காலம் வாழும் மக்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகபட்சமாக உட்கொள்வதை உறுதி செய்கிறார்கள்.

வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் ஆதாரங்களான ஒரு நாளில் ஐந்து முதல் 10 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அவர்கள் பெரும்பாலும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். இந்த கூறுகள் ஒட்டுமொத்தமாக குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் குடல் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.

தினமும் ஒரு கப் பீன்ஸ்

பீன்ஸ் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. பிண்டோ பீன்ஸ், ப்ளாக் பீன்ஸ், பயறு மற்றும் கார்பன்சோ பீன்ஸ் போன்றவை ஃபோலேட், புரோட்டீன்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும், அவை கொழுப்பு கல்லீரலைத் தடுக்கும், இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

தினமும் நட்ஸ்

சர்க்கரை அல்லது எண்ணெய் அல்லது உப்பு ஆகியவற்றில் வறுக்கப்படாத ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சில நட்ஸ், உடல் எடை மேலாண்மை, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு கூட சிறந்ததாக இருக்கும். நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து, இதய நோய்கள் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்த்தல்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளான மஃபின்கள், சிப்ஸ், குக்கீகள் மற்றும் பதப்படுத்திய இறைச்சி ஆகியவை சுவை மொட்டுகளுக்கு விருந்தாகக் கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை வெற்று கலோரிகளால் நிரப்பப்படுகின்றன மற்றும் வெண்ணெய், சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு போன்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, நீங்கள் அதை எவ்வளவு உட்கொண்டாலும் அதில் எந்த ஊட்டச்சத்துக்களும் இல்லை.

உணவில் ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களைச் சேர்க்க வேண்டும்

ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இதயத்திற்கும் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் நல்லது. இவை இதய நோய்கள், அல்சைமர் நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையவை.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.

Story first published: Friday, January 5, 2024, 13:21 [IST]
Desktop Bottom Promotion