சிக்கன், மட்டனை விட இந்த 6 உணவுகள சாப்பிட்டா என்னென்ன பலன்கள் கிடைக்கும் தெரியுமா..?

அசைவ விரும்பிகள்

வீட்டில் ஞாயிற்று கிழமை வந்தால் வெளியில் செல்லாமல் வீட்டிலே இருப்போர் பலர். அதுவும் இந்த அசைவ உணவுகளை பார்த்து விட்டு அவர்களுக்கு வெளியில் போக வேண்டும் என்கிற எண்ணம் கூட வராது.

ஆனால், நாம் நினைப்பதை காட்டிலும் சில உணவுகளில் சிக்கன், மட்டனை விடவும் சத்துக்கள் நிறைந்து இருக்கிறது. இதை கேட்டால் அசைவ விரும்பிகளுக்கு நிச்சயம் ஆச்சரியமாக தான் இருக்கும்.

பாதாம்

புரதசத்து அதிகம் நிறைந்த உணவுகளில் பாதமும் ஒன்று. 1 கப் பாதாமில் 12 கிராம் நார்ச்சத்தும், 264 மி.கி கால்சியமும், 3.7 மி.கி இரும்புச்சத்தும் உள்ளது.

மேலும், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களும் இதில் அதிகமாகவே இருக்கிறது. சிக்கன், மட்டனை விடவும் இதில் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

பூசணி விதைகள்

சிக்கனில் உள்ள அதே அளவிலான சத்துக்கள் தான் பூசணி விதையிலும் உள்ளது. 1 கப் பூசணி விதையில் 18 கிராம் அளவு நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. தினமும் சிறிதளவு பூசணி விதைகளை சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் நலத்திற்கு நல்லது.

சோயா பீன்ஸ்

1 கப் சிக்கனில் 43.43 கிராம் அளவு புரதசத்து உள்ளது. ஆனால், 1 கப் சோயா பீன்ஸில் 68 கிராம் அளவு புரதம் உள்ளது.

சிக்கனை விடவும் இதில் தான் புரதசத்து அதிகமாக உள்ளது. இதே போல தான் சிக்கனில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை விடவும் சோயா பீன்ஸில் அதிக அளவு உள்ளது.

ஆளி விதைகள்

இரும்பு சத்து குறைபாடு உள்ளோருக்கு ஆளி விதைகள் சிறந்த தீர்வை தரும். 1 கப் ஆளி விதையில் 9.6 மி.கி அளவு இரும்புசத்து உள்ளது.

இவை மட்டனில் உள்ள இரும்புச்சத்தை விடவும் அதிகமானது. அத்துடன் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த மட்டனை விடவும் இது உதவுகிறது என ஆய்வாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

கசகசா

கறிக்குழம்பு போன்றவற்றில் அதிக அளவு இந்த கசகசாவை சேர்ப்பார்கள். இதில் சுமார் 19.5 கிராம் அளவு நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

இது மட்டனில் உள்ள சத்தின் அளவிற்கு ஈடானது. மேலும், இது உடலில் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் செய்கிறது.

ஆரோக்கியம் முக்கியம்!

உண்ணும் உணவின் தரம் எப்போதுமே இன்றியமையாததாகும். கண்ட உணவுகளை சாப்பிட்டால் அவை நமது ஆரோக்கியத்தை நேரடியாக பாதித்து விடும். அசைவ உணவாக இருந்தாலும் அவற்றின் அளவு மிக முக்கியமானதாகும்.

அசைவ உணவில் இருக்க கூடிய சத்துக்கள் தான் இந்த வகை உணவுகளிலும் உள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இந்த உணவு வகை பெரும்பாலும் உதவும்.