ஷ்ராவண மாதத்தில் என்ன சாப்பிடலாம்? என்ன சாப்பிடக்கூடாது? இதோ லிஸ்ட்..!

ஷ்ராவண மாதம் சிவபெருமானுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மாதமாகும்.. இந்த மாதத்தில் ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும் 'சவான் சோம்வார்' என்றும் அழைக்கப்படும் விரதங்களைக் கடைப்பிடித்து சாத்விக் உணவை உண்கின்றனர். இந்த ஆண்டு, ஜூலை 22, 2024 இல் தொடங்கி ஆகஸ்ட் 19 அன்று முடிவடையும். இந்த சாவான் விரதத்தைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள், இந்த குறிப்பிட்ட நாட்களில் நீங்கள் எதை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

இந்த மாதத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும், எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை நன்றாக தெரிந்து வைத்துக் கொள்வது நல்லது.. ஷ்ராவண காலத்தில் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய 5 உணவுகள் என்னென்ன? என்பது குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்துக் கொள்ளலாம் வாங்க..

1. ஜவ்வரிசி

ஜவ்வரிசி விரத நாட்களில் சப்பிட வேண்டிய உணவாகும்.. இது விரதம் இருப்பவர்களுக்கிடையே மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் என்றும் இது அழைக்கப்படும், அவை நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, அவை உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான சத்துகளை தரும். இந்த ஜவ்வரிசியில் ஒரு சுவையான கிச்சடி செய்து சாப்பிடலாம்..

2. பழங்கள்

ஷ்ராவண மாதத்தில் நீங்கள் ஒரு பவுல் நிறைய அதிகமான பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்.. அவை மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டுவது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை பசி இல்லாமல் வைத்திருக்கும். அவற்றின் பலனை பெற செய்ய ஜூஸ் சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக அவற்றை பச்சையாக அப்படியே சாபிடுவது சிறந்தது.. வாழைப்பழம், ஆப்பிள், திராட்சை, பப்பாளி போன்ற பழங்களை சாப்பிடலாம்

3. நட்ஸ்

தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு நட்ஸ் சாப்பிட வேண்டும்.. இந்த புனித மாதத்திலும் அவ்வாறு செய்வதிலிருந்து உங்களைத் தமேலும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும்.. வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியவை, அவை நாளின் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம்.. ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம்... பாதாம், முந்திரி, வால்நட் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து கொண்டு சாபிடுங்கள்..

4. தேங்காய்

உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்க வேண்டிய மற்றொரு உணவு தேங்காய். இது பல்வேறு வகையான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது மற்றும் உங்கள் உணவின் சுவையை அதிகரிக்கிறது. பல வழிகளில் உங்கள் உணவில் தேங்காய் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். தேங்காய் சட்னி, தேங்காய் சாதம் மற்றும் தேங்காய் இட்லி போன்றவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

5. வேர்க்கடலை

வேர்க்கடலை அழகுபடுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுவதைக் காட்டிலும் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அவை அதிக புரதச்சத்து கொண்டவை மற்றும் உங்கள் பசி வேதனையைத் தடுக்க உதவும். மேலும், வேர்க்கடலை உட்கொள்வது சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கும். இருப்பினும், அவற்றை மிதமாக வைத்திருக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

1. முட்டை

ஷ்ராவண மாதத்தில் சைவ உணவுகளை உண்ண வேண்டும். முட்டைகள் இந்த வகைக்குள் வராது, அதனால்தான் அவற்றை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். அவை புரதத்தால் நிரம்பியிருந்தாலும், அவை உண்ணாவிரதத்தின் போது சாப்பிடுவதற்கு சாதகமற்றதாகக் கருதப்படுகின்றன.

2. வெங்காயம்/பூண்டு

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு நிச்சயமாக உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கும், ஆனால் அவை ஷ்ராவண காலத்தில் உங்கள் உணவில் இருந்து தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. ஏனெனில் அவை உடலில் வெப்பத்தை உண்டாக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் இல்லாமல் சாத்வீக உணவை மட்டுமே சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

3. வறுத்த உணவுகள்

வறுத்த எதுவும் பொதுவாக நமக்கு ஆரோக்கியமற்றது.. விரதத்தின் போது, ​​ஆரோக்கியமாக இருக்க ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதே நமது நோக்கமாக இருக்க வேண்டும். பக்கோடா மற்றும் பிரெஞ்ச் பொரியல் போன்ற எண்ணெய் சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயு போன்ற பிரச்சனைகளை உண்டாக்கி அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும்.

4. இறைச்சி

ஷ்ராவண காலத்தில் அனைத்து வகையான இறைச்சிகளையும் தவிர்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அது கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி அல்லது வேறு எந்த வகையாக இருந்தாலும், அவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

5. காரமான உணவுகள்

காரமான உணவுகளை உட்கொள்வதையும் குறைக்க வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை மிதமாக வைத்திருக்க முடியும் என்றாலும், அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அவை உடலின் வெப்பநிலையை அதிகரித்து அமிலத்தன்மை போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். அதனால் ஷ்ராவண மாதத்தில் இந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்..