Just In
- 7 hrs ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் உருவாகியுள்ள திரிகிரக யோகம்: அடுத்த 5 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கும்..
- 8 hrs ago இந்த பட்டனை அழுத்தினால் கார் உடனடியாக கூலிங் ஆகிடும்... இது பலருக்கும் தெரியாத விஷயம்..!
- 10 hrs ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 11 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- News ராகுல் முதல் டிகே சிவக்குமார் தம்பி வரை.. 2ம் கட்ட தேர்தலில் விஐபி வேட்பாளர்கள் இவர்கள் தான்!
- Technology இனி Signal Weak சிக்கலே இருக்காது.. மொபைல் Settings-ல இதை பண்ணா போதும்.. இன்டர்நெட் ஸ்பீட் சும்மா பிச்சிக்கும்
- Finance வேலைக்கு சேர்ந்த 6 மாசத்திலேயே ரிசைன்.. அனல் பறக்கும் விவாதம்..!
- Automobiles சாதா கிளாஸ் டிக்கெட்டை வாங்கிட்டு முதல் வகுப்பில் பயணிக்கனுமா!! விமான பணி பெண் சொல்லும் மூன்று ரகசிய வழிகள்!
- Sports வாழ்க்கைன்னா ஒரு சில அடிகள் விழத்தான் செய்யும்.. எல்லா போட்டியிலும் வெல்ல முடியாது.. பாட் கம்மின்ஸ்
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
தர்பூசணி ஸ்மூத்தி
பொதுவாக ஸ்மூத்தியானது பால் கொண்டு தான் செய்யப்படும். ஆனால் தயிரை தர்பூசணியுடன் சேர்த்து ஸ்மூத்தி செய்து சாப்பிட்டால், இன்னும் சூப்பராக இருக்கும். அதிலும் கோடையில் இதனை செய்து சாப்பிட்டால், இது வெயிலின் தாக்கத்தை தணிக்கும்.
கோடைக்காலத்தில் தர்பூசணி விலை மலிவில் கிடைப்பதால், இந்த தர்பூசணியை முடிந்த அளவில் பலவாறு சாப்பிடுங்கள். இப்போது அந்த தயிர் கொண்டு செய்யப்படும் தர்பூசணி ஸ்மூத்தியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தர்பூசணி
-
1
கப்
வாழைப்பழம்
-
1
(வேண்டுமானால்)
க்ரீக்
வென்னிலா
தயிர்
-
1/2
கப்
ஐஸ்
கட்டி
-
தேவையான
அளவு
சர்க்கரை
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை:
முதலில் வாழைப்பழத்தை துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும்.
பின்னர் தர்பூசணியில் உள்ள விதையை நீக்கிவிட்டு, பிளெண்டரில் போட்டு அரைத்து, அதில் வாழைப்பழம், வென்னிலா தயிர் சேர்த்து அடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு அதில் சர்க்கரையை சேர்த்து மீண்டும் அரைத்து, அதனை ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறினால், தர்பூசணி ஸ்மூத்தி தயார்!