Just In
- 40 min ago இந்தியாவின் டாப் 10 ஏழை மாநிலங்கள் என்னென்ன தெரியுமா? கடைசி இடத்துல இருக்கிறத பார்த்தா ஷாக் ஆகிடுவீங்க...!
- 1 hr ago உங்களுக்கான அதிர்ஷ்ட மோதிரம் எது தெரியுமா? தங்கமா, வெள்ளியா?
- 2 hrs ago ஜோதிடத்தில் திசை என்றால் என்ன? உங்களுக்கு என்ன திசை நடக்கிறது? அதனால் கிடைக்கும் பலன்கள்..!
- 3 hrs ago 11 வயது சிறுமியை அம்மாவும்-மகனும் சேர்ந்து கடத்திய வினோதம்... எதுக்காக கடத்துனாங்க தெரியுமா?
Don't Miss
- Finance டிசிஎஸ், இன்போசிஸ், விப்ரோ-வுக்கு நேரம் சரியில்லை.. ஐடி ஊழியர்களே உஷார்..!
- Sports இன்னும் ஒரு வாரம்.. டி20 உலகக்கோப்பைக்கான இந்திய அணி அறிவிப்பு? 3 வீரர்களை கழற்றிவிடும் ரோகித் சர்மா
- News வலது கை விரலில் தான் ‘மை’ வைக்கணும்.. வாக்குச்சாவடியில் அடம் பிடித்த கோவை நபர்.. விசாரித்ததில் ஷாக்
- Movies Pandian stores 2: நீ ஓடி வரவில்லையே.. காரில்தானே வந்தாய்.. மீனாவை கலாய்த்த கோமதி!
- Technology புரட்டிப்போடும் பட்ஜெட்.. ரூ.1099 போதும்.. MAP நேவிகேஷன்.. HD டிஸ்பிளே.. 230mAh பேட்டரி.. எந்த மாடல்?
- Automobiles டாடாவின் இந்த கார் இவ்ளோ பாதுகாப்பானதா! ஷோரூம்களில் மக்கள் கூட்டம் அலைமோதுது! அதிர்ச்சியில் மாருதி சுஸுகி!
- Travel நம்ம தர்மபுரியில் சுற்றிப் பார்க்க இவ்வளவு இடங்கள்?
- Education தினமும் 9 மணி நேரம் படித்து யுபிஎஸ்சி தேர்வில் வெற்றி பெற்ற லிந்தியா...!!
இத்தனை மில்லிக்கு மேல் நீங்க பால் குடிச்சீங்கன்னா? அது இதய நோய் ஆபத்தை அதிகரிக்குமாம்...!
பால் குடிப்பது உங்களை முழுவதுமாக நிரப்பலாம். ஆனால், சில சமயங்களில், அதிகப்படியான பால் குடிப்பது உங்களுக்கு வீக்கம், குமட்டல் அல்லது சங்கடமானதாக உணரக்கூடும்.
ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 240 மில்லி பால் நுகர்வு உங்களுக்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால்சியம் 30 சதவீதத்தை வழங்குகிறது. இது மட்டுமல்லாமல், பாலில் புரதம், கொழுப்பு, வைட்டமின் டி மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை உள்ளன. இது ஒரு சூப்பர் ஆரோக்கியமான உணவாக மாறும். பாலில் காணப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்து கால்சியம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. பசு பால் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தையும் பொதி செய்கிறது. இவை இரண்டும் ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் எலும்பை ஆதரிக்க உதவுகின்றன.
ஆனால் விதியைப் போலவே, எவ்வளவு சத்தான அல்லது ஆரோக்கியமானதாக இருந்தாலும், அவை அளவுக்கு மீறினால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மோசமானதாக மாற்றும். பாலுக்கும் இதே நிலைதான். அதிகப்படியான பால் குடிப்பதால் உண்மையில் உங்கள் எலும்புகளுக்கு சேதம் ஏற்படலாம். அதிகப்படியாக பால் குடிப்பதால் உங்கள் உடல் எந்தமாதிரியான மோசமான விளைவுகளுக்கு ஆளாகும் என்பதை இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
MOST READ: சர்க்கரை நோய், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க இந்த ஒரு 'ஜூஸ்' போதுமாம்...!
ஆய்வு
பி.எம்.ஜே.யில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிளாஸ் பால் குடிப்பதால் பெண்களுக்கு எலும்பு முறிவு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று கிளாஸ் பால் குடித்தவர்கள் எலும்பு முறிவு ஏற்படும் அபாயத்தை 16 சதவீதம் அதிகரித்தனர்.
அது ஏன் நடக்கிறது?
டி-கேலக்டோஸ் எனப்படும் சர்க்கரை காரணமாக பால் நுகர்வு அதிகரிப்பதால் எலும்பு முறிவுகளுக்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கின்றன. இது இயற்கையாகவே பால், லாக்டோஸில் காணப்படும் சர்க்கரையில் காணப்படுகிறது. லாக்டோஸ் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் குறைந்த தர நாள்பட்ட அழற்சிக்கு பங்களிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. வீக்கம் பல்வேறு வழிகளில் உடலில் அழிவை ஏற்படுத்தும் என்பதை நாம் அனைவரும் நன்கு அறிவோம்.
இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்
முழு கொழுப்பு மாட்டின் பால் மற்றும் சீஸ் உள்ளிட்ட பால் பொருட்களில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. இது வீக்கத்தை அதிகரிக்கும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு கெட்ட கொழுப்பை உயர்த்துவதோடு இதய நோய்களுக்கான அபாயத்தையும் அதிகரிக்கும்.
MOST READ: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் இந்த ஒரு டீ போதுமாம்...!
இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகள்
பால் குடிப்பது உங்களை முழுவதுமாக நிரப்பலாம். ஆனால், சில சமயங்களில், அதிகப்படியான பால் குடிப்பது உங்களுக்கு வீக்கம், குமட்டல் அல்லது சங்கடமானதாக உணரக்கூடும். இது அடிக்கடி நடந்தால், அது ஒரு குடல் பிரச்சினையின் அறிகுறியாகவோ அல்லது சகிப்புத்தன்மையற்றதாகவோ இருக்கலாம். உங்கள் உடல் பாலை சகித்துக்கொள்வது கடினமாக இருக்கும்போது, அல்லது நீங்கள் அதிகமாக அருந்தினால், அது உங்கள் செரிமானத்தை தொந்தரவு செய்யலாம். மேலும், இரத்த ஓட்டத்தில் சில நொதிகளை வெளியிடுகிறது, இது இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
எலும்பு முறிவு
தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வின்படி, வயதானவர்களில் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் காரணமாக எலும்பு முறிவுகள் அதிகம் ஏற்படுகிறது. பால், விலங்கு புரதம் மற்றும் கால்சியம் உட்கொள்ளும் நாடுகளில் இவை அதிகம்.
MOST READ: சிலர் எவ்வளவு சாப்பிட்டாலும் குண்டாகாமல் இருப்பதற்கு காரணம் இதுதானாம்...!
மருத்துவர் ஆலோசனை
நீங்கள் கடந்த காலங்களில் எலும்பு முறிவுகளுக்கு ஆளாகியிருந்தால் அல்லது தற்போது எலும்பு முறிவுகளைக் கையாண்டிருந்தால், நீங்கள் பசுவின் பால் உட்கொள்வதை சரிபார்க்க வேண்டும். நீங்கள் எந்த நடவடிக்கையும் எடுப்பதற்கு முன்பு இந்த பிரச்சினையைப் பற்றி மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.
ஒரு நாளில் எவ்வளவு பால் சாப்பிட முடியும்?
உங்கள் உணவில் இருந்து பாலை முழுவதுமாக அகற்ற வேண்டியதில்லை. ஆனால், உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கு கூடுதலாக 1-2 கிளாஸ் வலுவூட்டப்பட்ட, கரிம மூலமாக பால் குடித்தால் போதும். சீஸ், தயிர் அல்லது லாக்டோஸ் இலவச விருப்பங்களை கருத்தில் கொண்டு மற்ற வடிவங்களில் பால் வைத்திருப்பதன் மூலமும் உங்கள் அளவை மிதப்படுத்தலாம். பன்னீர் அல்லது தயிர் தினமும் உட்கொள்ளும் மக்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 250 மில்லி பால் போதுமானது.