நுரையீரலை வலுப்படுத்தவும், ஆக்சிஜன் அளவை அதிகரிக்கவும் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்!

மஞ்சள்

மஞ்சளில் ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளதால், இது அனைத்து வகையான தொற்றுகளில் இருந்தும் பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடியது. எனவே தினமும் இரவு தூங்கும் முன் ஒரு டம்ளர் பாலில் மஞ்சள் தூள் சிறிது சேர்த்து கலந்து குடியுங்கள். அதோடு, நீரில் இஞ்சி, மஞ்சள் தூள், எலுமிச்சை, கிராம்பு, துளசி ஆகியவற்றைப் போட்டு கொதிக்க வைத்து, அந்நீரைக் குடியுங்கள். இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக்குவதோடு, நுரையீரலை வலிமையாகவும் வைத்துக் கொள்ளும்.

தேன்

ஆயுர்வேதத்தில் தேன் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பொருளாகும். ஏனெனில் இதில் ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் அதிகமாக உள்ளது. தேனை தினமும் உட்கொண்டு வந்தால், அது நுரையீரலை வலுவாக்கும். அதோடு, தேனை வெதுவெதுப்பான எலுமிச்சை நீரில் கலந்து, தினமும் காலையில் குடித்து வந்தால், உடலில் இருந்து நச்சுக்கள் முழுமையாக வெளியேற்றப்படும். மேலும் தேனை வீட்டில் தயாரிக்கும் கசாயத்துடன் சேர்த்தும் குடிக்கலாம்.

துளசி

துளசி இலைகளில் பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, குளோரோஃபில் மக்னீசியம், கரோட்டீன் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்றவை அதிகமான அளவில் உள்ளது. ஆகவே தினமும் 4-5 துளசி இலைகளை சாப்பிடுவது நுரையீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளும். அதுமட்டுமின்றி, ஆயுர்வேதத்தில் நுரையீரலை ஆரோக்கியமாகவும், சுத்தமாகவும் வைத்துக் கொள்ள துளசி கொண்டு கசாயம் தயாரித்து குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

அத்திப்பழம்

அத்திப்பழத்தில் பல அதிசயமான கூறுகள் உள்ளன. இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், மக்னீசியம், காப்பர் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. எனவே இந்த அத்திப்பழத்தை உட்கொள்வது நுரையீரலை வலிமையாக்கும். இதன் மூலம், இதயமும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

பூண்டு

பூண்டில் ஆன்டி-பயாடிக், பூஞ்சை எதிர்ப்பு, ஆன்டி-வைரல் பண்புகளுடன், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் போன்றவையும் நிறைந்துள்ளதால், இது நுரையீரலை வலிமையாக வைத்துக் கொள்ள உதவும். அதற்கு 2-3 பூண்டு பல்லை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம். இல்லாவிட்டால், பூண்டு பல்லை பாலில் தட்டிப் போட்டு காய்ச்சியும் குடிக்கலாம்.

ஆப்பிள்

தினமும் ஆப்பிளை சாப்பிடுவது நுரையீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகளில் தெரிய வந்துள்ளது. மேலும் ஆப்பிளை உட்கொள்வது ஆஸ்துமா மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதுடன் தொடர்பு கொண்டுள்ளது. இதற்கு ஆப்பிளில் உள்ள ப்ளேவோனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்றவை தான் முக்கிய காரணம். எனவே நுரையீரல் ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் இருக்க தினமும் ஆப்பிளை தோலுடன் சாப்பிடுங்கள்.

ப்ளூபெர்ரி

ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்த ப்ளூபெர்ரியை உட்கொள்வது, நுரையீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி பாதுகாப்பது உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது. ப்ளூபெர்ரிகள் மால்விடின், சயனிடின், பியோனிடின், டெல்பினிடின் மற்றும் பெட்டூனிடின் உள்ளிட்ட அந்தோசையனின்களின் வளமான மூலமாகும். அந்தோசையனின்கள் சக்திவாய்ந்த நிறமிகளாகும். அவை நுரையீரல் திசுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

க்ரீன் டீ

க்ரீன் டீயில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் அடங்கியுள்ள ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாகும். எபிகல்லோகேட்டசின் கேலேட் (EGCG) என்பது க்ரீன் டீயில் குவிந்துள்ள ஒரு கேட்டசின் ஆகும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஃபைப்ரோஸிஸ் அல்லது திசுக்களின் வடுவைத் தடுக்கும் என்று ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நுரையீரல் ஃபைப்ரோஸிஸ் என்பது நுரையீரல் திசுக்களில் ஏற்படும் வடுக்களால் உண்டாக்கும் ஒரு நோயாகும். இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க EGCG உதவக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

மஞ்சள் பூசணிக்காய்

பூசணிக்காயின் பிரகாசமான அடர் நிற சதைப்பகுதி நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் தாவர கவலைகளைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பாக அவை பீட்டா கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் உள்ளிட்ட கரோட்டினாய்டுகளால் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே அடிக்கடி மஞ்சள் பூசணியை உங்கள் உணவில் சேர்த்து நுரையீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பீட்ரூட்

பீட்ரூட்டின் வண்ணமயமான தசைப்பகுதி மற்றும் கீரைகள் நுரையீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளன. பீட்ரூட் மற்றும் அதன் கீரைகளில் நைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இவை நுரையீரல் செயல்பாட்டிற்கு பயனளிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்களை தளர்த்தவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், ஆக்ஸிஜன் அதிகரிப்பதை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.