சர்க்கரை நோய் இருப்பவர்கள் இந்த பழங்களை தாராளமாக சாப்பிடலாமாம்... ஆனா ஒரு விஷயத்தை மறந்துறாதீங்க...!

Diabetes Diet in Tamil: பழங்கள் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்கள் சாப்பிடக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த அதற்கேற்ற குறைந்த அளவு சர்க்கரை உள்ள பழங்களும் உள்ளது.

அனைத்து பழங்களிலும், சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை விட அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் என்பதால், பழங்களைச் சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரையின் அளவு வேகமாக உயராது.

இருப்பினும், பழத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு உங்களுக்குத் தெரியாது என்பதால் சர்க்கரை நோயாளிகள் பழங்கள் சாப்பிடும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒருவேளை உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், எந்தப் பழங்கள் உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் குறைவாக பாதிக்கும் என்பதை தெரிந்து கொள்வது நல்லது.

மாதுளை

இது குறைந்த கிளைசெமிக்(ஜிஎல்) மற்றும் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு உள்ளவர்களுக்கு சாதகமான பலன்களை ஏற்படுத்தக்கூடியது.

குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்துடன் கூடுதலாக, இதில் நிறைய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

ஆரஞ்சு

பழச்சாறுக்குப் பதிலாக முழுப் பழங்களாக அளவோடு உண்ணும்போது அவை நீரிழிவு நோய்க்கு உகந்த உணவின் ஒருபகுதியாக இருக்கலாம். அவை நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.

சர்க்கரை அளவு குறைவாக இருந்தாலும், அவை இயற்கையாகவே சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பதால், சாப்பிடும் அளவுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.

எலுமிச்சை

எலுமிச்சைப்பழம் போலவே எலுமிச்சை காயும் ஒரே அளவான வைட்டமின் சி மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்ட பழங்கள் ஆகும். எலுமிச்சை காயில் உள்ள சர்க்கரையின் சராசரி அளவு 1.13 கிராம், அதேசமயம் எலுமிச்சையில் 2.1 கிராம் உள்ளது. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு, அவை சிறந்த சுவையான மற்றும் குறைந்த சர்க்கரைக் கொண்ட பழமாகும்.

பெர்ரி

ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகள் சுவையாக இருப்பதுடன், மிகக் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது. அவற்றில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் ஏராளமாக உள்ளன.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவை சிறந்த தேர்வாகும்.

பேரிக்காய்

பேரிக்காயில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறைக்கு உதவும். அவை உங்களை திருப்திப்படுத்தலாம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கலாம், இது உங்கள் சர்க்கரைத் தேவைகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

பேரிக்காயில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், முழுமையின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது, சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.