Just In
- 17 min ago உங்க பிறந்த தேதியை சொல்லுங்க.. வருகிற ஏப்ரல் மாசம் எப்படி இருக்கும்-ன்னு சொல்றோம்...
- 1 hr ago கருவுறுதல் பிரச்சினையை குணப்படுத்தணுமா? இந்த சூப்பர்புட்களில் ஒன்றை தினமும் உணவில் சேர்த்துக்கோங்க...!
- 2 hrs ago 1 1/2 கப் கோதுமை மாவும், 2 உருளைக்கிழங்கும் இருந்தா ஈவ்னிங் இப்படி ட்ரை பண்ணுங்க.. டேஸ்டியா இருக்கும்..
- 4 hrs ago இந்தியாவிலிருந்து ஆங்கிலேயர்கள் திருடிட்டு போன விலைமதிப்பில்லாத பொக்கிஷங்கள்... இதோட மதிப்பு என்ன தெரியுமா?
Don't Miss
- Automobiles சுஸுகி வி-ஸ்டார்ம் 800டிஇ பைக் இந்தியாவில் அறிமுகம்! இந்த பைக்க வாங்குற காசுல 2 மாருதி ஆல்டோ காரை வாங்கிடலாம்!
- News மீண்டும் மீண்டுமா! அரவிந்த் கெஜ்ரிவாலை பதவி நீக்கம் செய்யக்கோரி டெல்லி ஹைகோர்ட்டில் மனுத்தாக்கல்
- Movies Aadujeevitham: முதல் நாளிலேயே பட்டையை கிளப்பிய ஆடு ஜீவிதம் வசூல்.. அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு இதோ!
- Finance TATA Sons நிறுவனத்தில் ஒரேயொரு பங்கு வைத்திருக்கும் மர்ம நபர்? யார் இவர்?! JRD டாடா-வுடன் நெருக்கம்!
- Sports 4,4,6.. உங்க ஸ்பின்னெல்லாம் என்னிடம் எடுபடாது.. கேகேஆர் அணியின் அஸ்திவாரத்தை ஆட்டிய கேமரூன் க்ரீன்!
- Technology கஸ்டமர்களுக்கு வந்த திடீர் மெசேஜ்! சத்தமின்றி BSNL சேவையில் புதிய மாற்றம்.. ஆப்பிற்குள் காத்திருந்த அதிர்ச்சி!
- Travel தமிழ்நாட்டிலேயே பாதுகாப்பான சுற்றுலாத் தலங்கள் இவை தான் – பெண்களாக, குடும்பங்களாக செல்ல ஏற்ற இடங்கள்!
- Education நெட் தேர்வு மதிப்பெண் அடிப்படையில் பிஎச்.டி. படிப்பில் சேரலாம்: யுஜிசியின் புதிய அறிவுறுத்தல
ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ருசியான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி வேண்டுமா? அப்படியானால் ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை ரெசிபியை முயற்சி செய்யுங்கள்.
மாலை வேளையில் மொறுமொறுப்பாக எதையேனும் சாப்பிட வேண்டுமென்று தோன்றுகிறதா? வித்தியாசமான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபியைத் தேடுகிறீர்களா? அதிலும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ருசியான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி வேண்டுமா? அப்படியானால் ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை ரெசிபியை முயற்சி செய்யுங்கள். இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் அற்புதமாக இருக்கும்.
ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை ரெசிபியை எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? அப்படியானால் இக்கட்டுரையைத் தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் கீழே எளிமையான ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை ரெசிபியின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து பார்த்து, உங்கள் அனுபவத்தை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
MOST READ: ருசியான... கடம்பூர் போளி
தேவையான பொருட்கள்:
* மைதா - 2 கப்
* உப்பு - தேவையான அளவு
* தண்ணீர் - தேவையான அளவு
* எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
உள்ளே வைப்பதற்கு...
* உருளைக்கிழங்கு - 3 (பெரியது மற்றும் வேக வைத்தது)
* வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
* பச்சை மிளகாய் - 2 (பொடியாக நறுக்கியது)
* கொத்தமல்லி - ஒரு கையளவு
* உப்பு - சுவைக்கேற்ப
* சீரகப் பொடி - 1 டீஸ்பூன்
* பூண்டு - 4 பற்கள் (பொடியாக நறுக்கியது)
* எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு
செய்முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து, நீர் ஊற்றி நன்கு மென்மையாக பிசைந்து, 1 மணிநேரம் மூடி வைத்து ஊற வைக்கவும்.
* பின் மிக்ஸியில் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, பூண்டு சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
* பின்பு ஒரு பௌலில் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கை மசித்து, அதில் அரைத்த வெங்காய விழுது, உப்பு மற்றும் சீரகப் பொடி சேர்த்து பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
* பிறகு பிசைந்து வைத்துள்ள மைதா மாவை சிறிது எடுத்து தட்டையாக தட்டி, அதன் ஒரு ஓரத்தில் ஒரு ஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு கலவையை வைத்து மடித்து முனைகளை மூடவும். இதேப்போல் அனைத்து மாவைக் கொண்டும் தயாரித்துக் கொள்ளுங்கள்.
* இறுதியில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், தயாரித்து வைத்துள்ளதை ஒவ்வொன்றாக எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்தால், சுவையான ஃப்ரைடு உருளைக்கிழங்கு பை ரெடி!