தேங்காய் அதிகமாக சேர்த்து கொண்டால் எத்தகைய விளைவை ஏற்படுத்தும்னு தெரியுமா..?

நாம் சாப்பிட கூடிய எல்லா வகையான உணவிலும் பல்வேறு நலன்கள் இருக்கின்றன. எந்த அளவுக்கு அவற்றில் நன்மை இருக்கிறதோ, அதே அளவிற்கு அவற்றில் தீங்கும் இருக்கத்தான் செய்கின்றன. உணவை பொருத்த வரையில் அவற்றை எடுத்து கொள்ளும் அளவே மிக முக்கியமாகும். அதே நேரத்தில் அவை இயற்கை ரீதியாக தயாரிக்க பட்டுள்ளதா..? என்பதையும் நாம் நன்கு தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

அந்த வகையில் நம்ம ஊரில் அதிகம் பயன்படுத்தும் தேங்காயிலும் சில வகையான சர்ச்சைக்குரிய உண்மைகள் உள்ளது. இந்த பதிவில் தேங்காயை அதிகம் சாப்பிட்டாலோ, அல்லது தேங்காய் எண்ணெய்யை அதிகம் பயன்படுத்தினாலோ எத்தகைய விளைவுகள் ஏற்படும் என்பதை பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.