Latest Updates
-
பஞ்சாபி சன்னா மசாலா ரெசிபி - ட்ரை பண்ணி பாருங்க - ஹோட்டலில் சாப்பிடுற மாதிரி இருக்கும் -
உலகின் முதல் பொறியியல் கல்லூரி எது? இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்ட முதல் பொறியியல் கல்லூரி எது தெரியுமா? -
கர்நாடகா தர்காரி புலாவ் ரெசிபி - இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க - பிரியாணியை விட சூப்பரா இருக்கும் -
செஃப் தீனாவின் 2-இன்-1 ரெசிபி.. ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் சோயா நெய் ரோஸ்ட் - எப்படி-ன்னு பாத்து ட்ரை பண்ணுங்க.. -
இன்றைய ராசிபலன் 05 செப்டம்பர் 2026: இன்று இந்த 3 ராசிகளுக்கு மனஅழுத்தமான அதிகரிக்கும் நாளாக இருக்குமாம் -
செப்டம்பர் 07-ல் சொந்த ராசிக்கு செல்லும் புதன்: இந்த 3 ராசிக்கு பிரச்சனை மேல் பிரச்சனை வந்து பாடாய்படுத்தும்! -
உலகிலேயே அதிக மதிப்புள்ள கரன்சி எந்த நாட்டுடையது தெரியுமா? டாலரை விட இந்த கரன்சியின் மதிப்புதான் அதிகம் -
பன்னீரும், காளானும் வெச்சு ஒருடைம் இப்படி சைடு டிஷ் பண்ணுங்க.. சப்பாத்தி, பூரிக்கு அள்ளும்.. -
Snake Wine என்றால் என்ன? சீன மக்கள் இதை ஏன் விரும்பி குடிக்கிறார்கள் தெரியுமா?இதுல இவ்வளவு விஷயம் இருக்கா? -
வாஸ்துப்படி கிருஷ்ண ஜெயந்தி நாளில் இந்த பொருட்களை வாங்கி கடை/ஆபீஸில் வையுங்க.. தொழில் களைகட்டும்..
இந்த பொருட்களை தெரியாம கூட தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிடாதீங்க... இல்லனா உயிருக்கே ஆபத்தாகிடும்...!
தயிர் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது. இதில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம், வைட்டமின் பி-2, வைட்டமின் பி-12, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.
பெரும்பாலான இந்திய வீடுகளில் தயிர் முக்கிய உணவாகும். தயிர் Lactobacillus delbrueckii எனப்படும் பாக்டீரியா கலாச்சாரத்தால் பால் நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. பாக்டீரியா நொதித்தல் லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது தயிர் ஒரு தடிமனான அமைப்பை அளிக்கிறது. கிரீம், சுவையான தயிர் அல்லது தயிர் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதால், உலகின் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

தயிர் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது. இதில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம், வைட்டமின் பி-2, வைட்டமின் பி-12, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக் செரிமான மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. ஆனால் சில உணவுப் பொருட்களுடன் தயிர் சேர்க்கக் கூடாது என்பது பலருக்குத் தெரியாது. தவறான உணவுகளுடன் தயிரை இணைப்பது ஆபத்தானது மற்றும் உங்கள் சருமத்தை பாதிக்கலாம். இந்த மோசமான உணவு சேர்க்கைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும்.

வெங்காயம்
மக்கள் பெரும்பாலும் தயிர் மற்றும் வெங்காயத்தை ரைதா வடிவில் உட்கொள்கின்றனர். தயிர் குளிர்ச்சியானது, அதே நேரத்தில் வெங்காயம் உடலில் வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்யும் என்று அறியப்படும் இந்த பழக்கத்தை நீங்கள் உடனடியாக நிறுத்த வேண்டும். இந்த கலவையானது சொறி, அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் பிற தோல் ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தும்.

மீன்
மீனுடன் தயிர் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இரண்டு உணவுகளிலும் புரதம் அதிகம். இரண்டு புரோட்டீன் நிறைந்த பொருட்களை ஒன்றாக இணைக்க வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். NDTV அறிக்கையின்படி, ஒருவர் சைவ புரத மூலத்துடன் புரதத்தின் விலங்கு மூலத்துடன் இணைத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் அதை ஒருபோதும் மற்றொரு சைவ மூலத்துடன் இணைக்கக்கூடாது, அதே தர்க்கம் அசைவ புரத மூலங்களுக்கும் வேலை செய்கிறது. இது அஜீரணம் மற்றும் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

பால்
பால் மற்றும் தயிர் ஒரே குடும்பத்தில் இருந்து வருகிறது, அதாவது விலங்கு மூல புரதம், எனவே அவற்றை ஒன்றாக உட்கொள்ளக்கூடாது. இது வயிற்றுப்போக்கு, அமிலத்தன்மை, வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும்.

உளுந்தம் பருப்பு
தயிருடன் உளுத்தம் பருப்பை உட்கொள்வது உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தொந்தரவு செய்யும். இது அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தை ஏற்படுத்தும்.

எண்ணெய் உணவுகள்
தயிருடன் இணைந்த எண்ணெய் உணவுகள் உங்கள் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்களை சோம்பேறித்தனமாக உணர வைக்கும் இந்த பழக்கத்தை நீங்கள் கைவிட வேண்டும்.

மாம்பழம்
மாம்பழம் மற்றும் தயிர் உங்கள் உடலில் நச்சுகளை உற்பத்தி செய்யும். வெங்காயம் மற்றும் தயிர் போலவே, தயிருடன் மாம்பழத்தை இணைப்பது உடலில் குளிர் மற்றும் வெப்ப நிலையை உருவாக்குகிறது, இது தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் முழு உடலிலும் நச்சுகளை உருவாக்குகிறது. இரவில் தயிர் சாப்பிடவே கூடாது என்றும் கூறப்படுகிறது. தயிரில் புரதம் மற்றும் ஆற்றல் அதிகம் இருப்பதால் சளியை மோசமாக்கும்.



Click it and Unblock the Notifications