Latest Updates
-
கோதுமை இட்லியும், தேங்காய் இல்லாத தண்ணி சட்னியும் - எப்படி செய்றது-ன்னு பாத்து செஞ்சு பாருங்க.. -
இன்றைய ராசிபலன் 23 ஜூலை 2026: இன்று இந்த 4 ராசிகளுக்கு கஷ்டம் கதவைத் தட்டப்போகுதாம் -
August 2026: ஆகஸ்ட் மாத கிரக மாற்றங்களால் இந்த 5 ராசிக்கு ரொம்பவும் அதிர்ஷ்டமா இருக்கப்போகுது! -
நூக்கல் வாங்குனா இந்த மாதிரி குருமா செய்யுங்க.. எல்லாவிதமான டிபனுக்கும் அட்டகாசமா இருக்கும்! -
நைட் தூங்கும் முன் 1 ஏலக்காய் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா? -
ஜூலை 29ல் செவ்வாய்-சுக்கிரனால் உருவாகும் கேந்திர யோகம்: இந்த 5 ராசிக்கு பண மழை கொட்டப்போகுது! -
சௌ சௌ வாங்குனா இப்படி பொரியல் செய்யுங்க.. டேஸ்ட் வேற லெவல்ல இருக்கும்.. -
World Brain Day 2026: மூளையில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற இந்த 4 உணவுகளை சாப்பிடுங்க - கூறும் டாக்டர்.பிள்ளை! -
ஜூலை இறுதியில் நடக்கும் சுக்கிர பெயர்ச்சி: இந்த 4 ராசிக்கு அதிர்ஷ்ட கதவு திறக்கப்போகுது! -
ராகி முருங்கைக்கீரை அடையும், வேர்க்கடலை தேங்காய் சட்னியும் - எப்படி செய்றதுன்னு பாத்து ட்ரை பண்ணுங்க...
சீக்கிரம் கர்ப்பமாக பெண்கள் இந்த 3 பொருட்களை சாப்பிடுவது அவசியமாம்... மறந்துறாதீங்க!
உங்கள் தட்டில் நீங்கள் நிரப்பும் உணவு உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி நிறைய கூறுகிறது. இது ஆரோக்கியமானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருந்தால், நீங்கள் நீண்ட ஆயுளை அனுபவிப்பீர்கள்.
உங்கள் தட்டில் நீங்கள் நிரப்பும் உணவு உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி நிறைய கூறுகிறது. இது ஆரோக்கியமானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருந்தால், நீங்கள் நீண்ட ஆயுளை அனுபவிப்பீர்கள், அதே சமயம் அதில் டிரான்ஸ் ஃபேட் மற்றும் உப்பு நிறைந்திருந்தால், நாள்பட்ட நோய்கள் உருவாகும் அபாயம் உள்ளது. கருத்தரிக்க முயற்சிப்பவர்கள் கூட, ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்திற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிப்பதில் அவர்களின் உணவுத் தேர்வுகள் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன.

ஹார்வர்ட் T.H இன் ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி. சான் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் மற்றும் ஹார்வர்ட் மெடிக்கல் ஸ்கூல், இயற்கையாக கருத்தரிக்க முயற்சிக்கும் பெண்கள், அவர்களின் கருத்தரிக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க சில குறிப்பிட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை சேர்க்க வேண்டும். கருவுறுதல் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டிய மூன்று ஊட்டச்சத்துக்களை என்னென்ன என்று அவர்கள் பட்டியலிட்டுள்ளனர். அவை என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

ஃபோலிக் அமிலம்
ஃபோலிக் அமிலம் வைட்டமின் B9 இன் ஒரு வடிவம். ஆரோக்கியமான இரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்யவும், நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், சோர்வைக் குறைக்கவும் இது உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்து குறைவாக இருப்பது ஹோமோசைஸ்டீன், பிறப்பு குறைபாடுகள் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். ஃபோலிக் அமிலம் என்பது வைட்டமின் B9 இன் செயற்கை வடிவமாகும், இது சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவில் காணப்படுகிறது மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. உணவில் இருந்து பெறக்கூடிய இந்த ஊட்டச்சத்தின் இயற்கையான வடிவம் ஃபோலேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை, பீன்ஸ், பட்டாணி, பருப்பு, எலுமிச்சை, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் முலாம்பழம் போன்ற இலை பச்சை காய்கறிகள் இந்த ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான ஆதாரமாக உள்ளன.

வைட்டமின் B12
வைட்டமின் B12, கோபாலமின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்கு தேவையான நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும். இது ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து என்றாலும், நம் உடலால் அதை சொந்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது, எனவே அது உணவு ஆதாரங்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சார்ந்து இருக்க வேண்டும். இந்த ஊட்டச்சத்து குறைபாடு நரம்பு குழாய் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களில் 80-90 சதவீதம் வரை வைட்டமின் பி12 குறைபாடு இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. எனவே இவர்கள் உணவில் வைட்டமின் பி12 சப்ளிமெண்ட்ஸை கண்டிப்பாக சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். வைட்டமின் B12 இன் பொதுவான ஆதாரங்களில் பால் பொருட்கள், மீன் மற்றும் கோழி ஆகியவை அடங்கும்.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், HDL கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்பு குழந்தைகளின் மூளை மற்றும் கண் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கவும் மற்றும் குறைப்பிரசவத்தைத் தடுக்கவும் மிகவும் அவசியம். ஒமேகா -3 பெரினாட்டல் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவக்கூடும். மீன், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சில பொதுவான ஆதாரங்களாகும்.

ஆய்வு வேறு என்ன சொல்கிறது?
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் டி, பால் பொருட்கள், சோயா, காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவை கருவுறுதலில் சிறிதளவு அல்லது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்றும் ஹார்வர்ட் ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. ஆனால் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், இனிப்புகள் மற்றும் ஃபிஸி பானங்கள் போன்ற அதிகப்படியான டிரான்ஸ் கொழுப்பை உட்கொள்வது கர்ப்பத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

உணவு ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
பெண்கள் மட்டுமல்ல, ஆண்களும் கருத்தரிக்க முயலும் போது ஆரோக்கியமான உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணும்போது ஆண்களின் விந்தணுவின் தரம் மேம்படும் என்றும், உணவில் நிறைவுற்ற அல்லது டிரான்ஸ் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கும்போது தரம் குறையும் என்றும் ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் கர்ப்பத்தில் சில தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.



Click it and Unblock the Notifications