இந்த சம்மர் சீசனில் எலுமிச்சை ஜூஸ் அடிக்கடி குடிக்கிறீங்களா? அப்ப இந்த விஷயத்தை முதலில் தெரிஞ்சிக்கோங்க...!

கோடைகாலம் வந்தாலே அனைவருடைய வீட்டின் குளிர்சாதன பெட்டியிலும் எலுமிச்சை பழங்கள் நிரப்பப்படும். எலுமிச்சை பழங்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு ஆரோக்கியமான அமிலம் நிறைந்த பழமாகும். அவை புளிப்புச் சுவைக்கு பெயர் பெற்றவை. எலுமிச்சையில் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன மற்றும் 90% நீர் உள்ளது. அவை பலவிதமான சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளையும், பானங்களையும் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.

எலுமிச்சை நீர் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, எடை குறைப்பை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், எலுமிச்சை தண்ணீரை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது இந்த நன்மைகள் முழுமையாக கிடைக்காது. உண்மையில், எலுமிச்சை நீரை அதிகமாக குடிப்பது எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

கோடைகாலத்தில் எலுமிச்சை எடுத்துக் கொள்ளும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம். எளிதில் கிடைக்கும் சமையலறை மூலப்பொருளான எலுமிச்சையின் நன்மைகளையும் பக்க விளைவுகளையும் இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

-எலுமிச்சை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட பொதுவான சமையலறை உணவாகும். எலுமிச்சையில் பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதனை கோடைகாலத்தில் எடுத்துக்கொள்ளும் போது சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் இரத்த சோகைக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவும்.

-எலுமிச்சை சாறு உட்கொள்வது சிறுநீரக கற்களை நிர்வகிக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது கல் உருவாவதற்கு முக்கிய காரணமான கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்கள் படிவதைத் தடுக்கிறது.

- எலுமிச்சையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடு காரணமாக சிறுநீரக செல்கள் சேதமடைவதையும் தடுக்கிறது.

-கோடைகாலத்தில் ஏற்படும் இருமல் மற்றும் சளிக்கு எலுமிச்சை நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

-எலுமிச்சையை வெதுவெதுப்பான நீரில் தேன் சேர்த்து தொடர்ந்து எடுத்துக் கொண்டால் எடையை வேகமாக குறைக்கலாம்.

-ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற வேறு சில கேரியர் எண்ணெயுடன் கலந்த எலுமிச்சை அத்தியாவசிய எண்ணெய் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. மன அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்யலாம். அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு காரணமாக பல்வேறு தோல் நோய்த்தொற்றுகளை நிர்வகிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம்.

பக்க விளைவுகள்
-வெறும் வயிற்றில் தேனுடன் எலுமிச்சை நீரை உட்கொள்வது செரிமான செயல்முறைக்கு உதவும் என்று நாம் பல முறை கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம். இருப்பினும், அதிகப்படியான எலுமிச்சை சாறு வயிற்றை சீர்குலைக்கும், மேலும் இது செரிமான செயல்முறையை குறைக்கும், இது வயிற்று வலியையும் ஏற்படுத்தும்.

-எலுமிச்சை சாற்றை உட்கொள்ளும் போது, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றுகிறது. ஆனால், அதிகப்படியான எலுமிச்சை உங்கள் சிறுநீர்ப்பையை பெரிதாக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? எனவே, எலுமிச்சையை அடிக்கடி உட்கொள்ளும் போது நிறைய தண்ணீர் இருக்க வேண்டும். எனவே கோடைகாலத்தில் எலுமிச்சை சாறை அதிகம் உட்கொள்ளாதீர்கள்.

-எலுமிச்சையின் சாறு அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளும் போது, அது உங்கள் பற்களில் கூச்ச உணர்வை ஏற்படுத்தும். இது மேலும் காலப்போக்கில் பல் பற்சிப்பியில் சிதைவை ஏற்படுத்தும். பல் அரிப்பு என்பது கனிமமயமாக்கப்பட்ட பல் பொருட்களின் வேதியியல் இழப்பு ஆகும். எனவே பல் உணர்திறன் இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரிக் உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க வேண்டும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.