புளி சாறு நீங்க குடிச்சி இருக்கீங்களா? 'இத' குடிக்கிறதுனால உங்க உடலில் இவ்வளவு விஷயங்கள் நடக்குமா?

உங்களுக்குப் பிடித்தமான புளி, உங்கள் ரெசிபிகளில் இனிப்பு-புளிப்புச் சுவையைச் சேர்ப்பதை விட உங்களுக்கு அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

இயற்கையாகவே புளியின் சுவை, வாய்க்கு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையை அளிக்கிறது. அதன் சுவை மிகவும் தெய்வீகமாக உணர்கிறது, உங்கள் சுவை மொட்டுகள் அதை ஒருபோதும் போதுமானதாக உணராது. இருப்பினும், புளி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அவற்றை நீங்கள் சாறு செய்தும் குடிக்கலாம்.

புளி சாற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இது எடை குறைக்க உதவுகிறது, இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைக்கிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, நீரிழிவு எதிர்ப்பு, கண்கள் மற்றும் தோலுக்கு நல்லது. மேலும் ஃவுளூரைடு வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. ஆதாவது, உங்கள் பற்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

எனவே, இப்போது புளி சாற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள உங்களுக்கு போதுமான காரணங்கள் உள்ளன, ஆனால் இந்த புளிப்பான சாற்றின் விரிவான ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது ஏராளம் உள்ளது.

புளி சாறு குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

புளி பழத்தின் கூழில் இருந்து பெறப்பட்ட புளி சாறு, அதன் அதிக ஊட்டச்சத்து விவரம் மற்றும் தனித்துவமான பைட்டோ கெமிக்கல்கள் காரணமாக ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இங்கே, இந்த நன்மைகளை பற்றி இன்னும் நாம் விரிவாக காணலாம்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது

புளி சாறு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். இதில் குறிப்பாக வைட்டமின் சி ஏராளமாக உள்ளது. அதனால், வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு கொண்டுள்ளது. ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதற்கு இது முக்கியமானது.

கூடுதலாக, புளி கணிசமான அளவு பி வைட்டமின்களான தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் நியாசின் போன்றவற்றையும், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களையும் வழங்குகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்

புளியில் பாலிஃபீனால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தக் குறைப்பு செல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

செரிமான ஆரோக்கியம்

புளி பல நூற்றாண்டுகளாக செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கை மலமிளக்கிகள் உள்ளன. அவை வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கின்றன, மலச்சிக்கலைக் குறைக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த இரைப்பை குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

இதய ஆரோக்கியம்

புளி சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது இருதய ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால் கெட்ட எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்

பாலிஃபீனால்கள் மற்றும் பயோஃப்ளேவனாய்டுகள் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் அதிகம் உள்ள புளி சாறு உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் சிறந்து விளங்குகிறது. கீல்வாதம் அல்லது நாட்பட்ட அழற்சி நோய்கள் போன்ற நிலைமைகளால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு இவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அதிக மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம்

புளியில் மெக்னீசியம் அதிகம் நிறைந்துள்ளது- 120 கிராம் கூழில் 110 மி.கி. மெக்னீசியம் உள்ளது. உங்கள் தினசரி மெக்னீசியம் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய புளியைக் குடிப்பது ஒரு வசதியான வழியாகும்.

புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு, இந்த தாது எலும்புகளை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதய தாளத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் தசைகள் சுருங்குகிறது. மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

கூடுதலாக, புளி தூக்கமின்மை அல்லது தூக்கக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். காரணம் அதிலுள்ள மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம். உடலின் சீர்குலைந்த உள் கடிகாரத்தை மீட்டமைக்க மெக்னீசியம் முக்கியமானது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது.

இதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் இது புளிப்பு மற்றும் அதிக சர்க்கரை கொண்டதாக இருக்கலாம்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.