பூண்டை 'இப்படி' செய்து நீங்க சாப்பிட்டு வந்தா... உங்க சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் இருக்குமாம்...!

பூண்டு தேநீர்

உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த சர்க்கரை காரணமாக வழக்கமான தேநீர் சாப்பிட அனுமதிக்காதவர்களுக்கு பூண்டு தேநீர் சிறந்தது. பூண்டு தேநீரில் எந்த காஃபினும் இல்லை, இது காஃபின் தவிர்ப்பவர்களுக்கு நல்லது. பூண்டு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

உண்மையில் நீங்கள் பூண்டு தேநீரில் சிறிது இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேம்படுத்தவும் சுவை அதிகரிக்கவும் முடியும். இது மட்டுமல்ல, பூண்டு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பூண்டு தேநீர் எப்படி நல்லது?

பூண்டு தேநீர் அமினோ அமில ஹோமோசைஸ்டீனைக் குறைக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து காரணி. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆண்டிபயாடிக் பானம், இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.

சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது

நீரிழிவு உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த வீக்கத்தை குறைக்க பூண்டு உதவும். பூண்டு உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டுகிறது.

பிற உடல்நல அபாயங்களை குறைக்கிறது

பூண்டு கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய பிற உடல்நல அபாயங்களையும் குறைக்கிறது. பூண்டில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் நமது உறுப்புகள் செயல்படவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கிறீர்கள் என்றால் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சாதாரண தேநீருக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இது அமைகிறது. இது உங்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது.

இன்சுலின் கிடைக்க செய்கிறது

சர்க்கரை நோயாளிகள் உணவில் பூண்டையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இதில் உள்ள சில ரசாயனங்கள், இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது. கல்லீரலானது இன்சுலினின் ஆற்றலை குறைப்பதைத் தவிர்த்து, உடலுக்குப் போதிய அளவு இன்சுலின் கிடைக்கச் செய்கிறது.

பூண்டு தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?

ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் ஒரு கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். சிறிது நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி, 1 டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் சிறிது கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர், தேநீரை வடிகட்டவும். அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க நீங்கள் சில இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை மற்றும் சிறிது தேன் சேர்க்கலாம்.