எச்சரிக்கை! தினமும் இந்த அளவிற்கு மேல் முட்டை சாப்பிடுபவர்களுக்கு இந்த நோய் வரும் வாய்ப்பு அதிகமாம்!

முட்டை சாப்பிடுவதால் நீரிழிவு நோய் வரலாம்

முட்டை என்பது உலகின் விருப்பமான காலை உணவாக உள்ளது. மேலும் அதிகபட்ச நன்மைகளுக்காக ஒருவர் தினமும் குறைந்தது ஒன்று முதல் இரண்டு முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஆனால், ஒரு ஆய்வின்படி, அதிகப்படியான முட்டை நுகர்வு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்பை தூண்டுவதாகத் தெரிவிக்கிறது.

ஆராய்ச்சி கூறுவது

ஆராய்ச்சியின் படி, ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முட்டைகளை உட்கொள்பவர்கள் (50 கிராமுக்கு சமமானவை) நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 60 சதவிகிதம் அதிகரித்துள்ளனர் மற்றும் ஆண்களை விட பெண்களில் இதன் விளைவு அதிகமாக இருப்பதாக கூறப்படுகிறது.

ஆய்வு

சீனா மருத்துவப் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் கத்தார் பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைந்து நடத்தப்பட்ட, தெற்கு ஆஸ்திரேலியா பல்கலைக்கழகத்தின் நீளமான ஆய்வு (1991 முதல் 2009 வரை) சீன பெரியவர்களின் முட்டை நுகர்வு மதிப்பீட்டை முதன்முதலில் மதிப்பீடு செய்தது. இதில், அதிகபட்ச முட்டை நுகர்வு நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோய் உணவுமுறை

ஆரோக்கியமாக வாழ ஆரோக்கியமான உணவு அவசியம். உணவு என்பது அறியப்பட்ட மற்றும் மாற்றக்கூடிய காரணியாகும். இது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் தொடக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது. எனவே நோயின் வளர்ந்து வரும் பரவலை பாதிக்கும் உணவு காரணிகளின் வரம்பை தெரிந்துகொள்வது அவசியம். கடந்த சில ஆண்டுகளாக, சீனா கணிசமான ஊட்டச்சத்து மாற்றத்திற்கு உட்பட்டுள்ளது. இது பலர் தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அடங்கிய பாரம்பரிய உணவில் இருந்து விலகி, அதிக அளவு இறைச்சி, தின்பண்டங்கள் மற்றும் ஆற்றல் அடர்ந்த உணவுகளை உள்ளடக்கிய மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவிற்கு மாறுவதைக் கண்டுள்ளது.

முட்டை நுகர்வு மற்றும் நீரிழிவு நோய்

அதே நேரத்தில், முட்டை நுகர்வு படிப்படியாக அதிகரித்து வருகிறது. 1991 முதல் 2009 வரை, சீனாவில் முட்டை சாப்பிடுபவர்களின் எண்ணிக்கை கிட்டத்தட்ட இரு மடங்காக அதிகரித்துள்ளதாக, பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. முட்டை சாப்பிடுவதற்கும் நீரிழிவு நோய்க்கும் இடையே உள்ள தொடர்பு அடிக்கடி விவாதிக்கப்படும். அதே வேளையில் இந்த ஆய்வு மக்களின் நீண்ட கால முட்டை நுகர்வு மற்றும் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை மதிப்பிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

அதிக மற்றும் வழக்கமான நுகர்வு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும்

ஆய்வில் கண்டுபிடித்தது என்னவென்றால், நீண்ட காலமாக முட்டை சாப்பிடுவது (ஒரு நாளைக்கு 38 கிராமுக்கு மேல்) சீன பெரியவர்களிடையே நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை தோராயமாக 25 சதவிகிதம் அதிகரித்துள்ளது. மேலும், தொடர்ந்து நிறைய முட்டைகளை (50 கிராமுக்கு மேல், அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டைக்கு சமம்) சர்க்கரை நோயின் அபாயம் 60 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளதாக கூறுகிறார்கள். அதிக முட்டை நுகர்வு சீன பெரியவர்களின் நீரிழிவு அபாயத்துடன் சாதகமாக தொடர்புடையது என்று இந்த முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன. மேலும், இதுகுறித்த விரிவான ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.

ஆராய்ச்சி

நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க, ஆராய்ச்சியை உள்ளடக்கிய ஒரு பன்முக அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. இதுகுறித்து பொதுமக்களுக்குத் தெரிவிக்கவும், வழிகாட்டவும் உதவும் தெளிவான வழிகாட்டுதல்கள் இந்த ஆய்வு நீண்ட கால இலக்கை நோக்கிய ஒரு படியாகும். ஆய்வு மக்கள் தொகையில் 8,545 பெரியவர்கள் (சராசரி வயது 50) சீனாவின் உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆய்வில் பங்கேற்றுள்ளனர்.