Latest Updates
-
ஆடி வெள்ளி ஸ்பெஷல் தேங்காய் பாயாசம் - எப்படி செய்றதுன்னு பாத்து ட்ரை பண்ணுங்க.. -
சருமம் அதிகமா வறண்டு போகுதா? அப்ப இந்த இயற்கை வழிகளை ட்ரை பண்ணுங்க.. -
சிவன் கோவிலில் ஏன் பக்தர்கள் தங்கள் வேண்டுதல்களை நந்தியின் காதில் மெதுவாக கூறுகிறார்கள் தெரியுமா? -
வக்ர நிவர்த்தி அடையும் புதன்: நாளை முதல் இந்த 3 ராசிக்கு பணம், புகழ், வெற்றி தேடி வரப்போகுது! -
ராகு-கேது ஆசியால் டிசம்பர் மாதம் வரை கொடிகட்டி பிறக்கப்போகும் 3 ராசிகள் என்னென்ன தெரியுமா? -
கிராமத்து ஸ்டைல் முருங்கைக்காய் பொரிச்ச குழம்பு - எப்படி செய்றதுன்னு பாத்து செஞ்சு பாருங்க.. -
இந்தியாவின் அண்டார்டிகா என்று அழைக்கப்படும் நடுங்கவைக்கும் குளிர் நிலவும் இடம் எது தெரியுமா? -
தொடர்ந்து 10 நாட்கள் கிராம்பு நீரை குடித்தால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா? -
ஆந்திரா பீர்க்கங்காய் பச்சடி ரெசிபி - ட்ரை பண்ணி பாருங்க - சுவையாவும், ஆரோக்கியமாவும் இருக்கும் -
செவ்வாய் நட்சத்திர பெயர்ச்சி: நாளை முதல் இந்த 4 ராசிக்கு தொழிலில் வெற்றியும், பணமும் குவியும்!
வால்நட் டேட்ஸ் மிண்ட் சட்னி

தேவையான பொருட்கள் :
வால்நட் - 4
டேட்ஸ் - 100 கிராம்
புதினா - ஒரு கட்டு
சீரகப் பொடி - ஒரு ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - அரை ஸ்பூன்
வினிகர் - அரை ஸ்பூன்
உப்பு - கால் ஸ்பூன்
இஞ்சி - சிறிது
செய்முறை :
முதலில் டேட்ஸை சூடான நீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைத்து அதில் உள்ள கொட்டையை நீக்கவும். பின் வால்நட்டை தோல் உரித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
புதினா இலையில் மண் இல்லாமல் நன்கு ஆய்ந்து கழுவி வைத்துக் கொள்ளவும்.
பிறகு மிக்ஸியில் இஞ்சி, சீரகப் பொடி, மிளகாய் தூள், வினிகர், உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும்.
அவை அனைத்தையும் நன்கு அரைத்தப் பிறகு, டேட்ஸ், வால்நட், புதினா மூன்றையும் சேர்த்து அரைக்கவும்.
இப்போது சுவையான வால்நட் டேட்ஸ் மிண்ட் சட்னி ரெடி.
இந்த சட்னியை ஈவினிங் டைம்-ல பிரட்-ல ஜாம் மாதிரி தடவி தரலாம். இந்த சட்னி-ல புளிப்பு, இனிப்பு, காரம்-னு எல்லாமே இருக்கும். மேலும் இந்த சட்னியை பஜ்ஜி, போண்டாக்குலாம் தொட்டு சாப்பிடலாம். அந்த அளவுக்கு இந்த சட்னி சுவையாக இருக்கும்.



Click it and Unblock the Notifications