உங்க குழந்தைங்க புத்திசாலியா அறிவாளியா வளர... இந்த விதைகள அவங்க உணவில் சேர்த்துக்கோங்க போதும்!

விதைகளின் நன்மைகள்

விதைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் அதிகமாகவும், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளன. மூளைக்கு ஆற்றல், செறிவு, மனநிலை, தூக்கம் மற்றும் நினைவாற்றல் இழப்பைத் தடுக்க தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சூப்பர்ஃபுட் என விதைகள் மதிப்பிடப்படுகின்றன. அவை உங்கள் குழந்தையின் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், பல நோய்களிலிருந்து அவர்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.

முலாம்பழம் விதைகள்

கோடை காலத்தில் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்று முலாம்பழம். முலாம்பழத்தின் விதையில் அதிகளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இது உங்கள் குழந்தையின் பார்வையை கூர்மைப்படுத்த உதவுகிறது. முலாம்பழம் விதைகளில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது உங்கள் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. அவை மூளைக்கு ஆக்ஸிஜன் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கின்றன, இது இறுதியில் நமது மூளை திசுக்களை அமைதியாகவும் மன அழுத்தமில்லாததாகவும் ஆக்குகிறது. தினசரி மில்க் ஷேக் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் முலாம்பழ விதைகளை சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கலாம்.

ஆளி விதைகள்

ஆளிவிதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். அவை மனநிலை மற்றும் அறிவாற்றலைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ள மூளையின் பாகங்களை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. ஆளிவிதைகள் நன்றாக உண்ணப்படுகின்றன. மேலும் சுடப்பட்ட பொருட்கள், ஓட்மீல், சாலடுகள் அல்லது இனிப்புகளில் ஆளிவிதைகளை சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

பூசணி விதைகள்

பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் தாமிரம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதற்கு அவசியமானவை. பல விதைகளை விட துத்தநாகம் நிறைந்த பூசணி விதைகள் இந்த மதிப்புமிக்க கனிமத்தை வழங்குகின்றன. இது நினைவாற்றல் மற்றும் சிந்திக்கும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் குழந்தையின் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும், அவர்களின் மனதை கூர்மையாக வைத்திருக்கவும் இந்த சிறிய விதைகளை உங்கள் குழந்தையின் தினசரி உணவில் சேர்க்கவும். மேலும் என்னவென்றால், இவை சாப்பிடுவதற்கு சுவையாக இருக்கும் மற்றும் சிற்றுண்டி அல்லது மஞ்சிங் ஆகியவற்றிற்கு சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

சியா விதைகள்

சியா விதைகள் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரங்கள். பல நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும் குழந்தைகளுக்கு வழங்கக்கூடிய பல்வேறு உணவுகளில் சியா விதைகளை சேர்க்கலாம். சியா விதைகளை தண்ணீர், பால் அல்லது தயிர் போன்ற அரை திரவ நிலைத்தன்மையுடன் கூடிய மற்ற உணவுகளில் ஊறவைத்த பின்னரே உண்ண வேண்டும். உங்கள் குழந்தையின் உணவின் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க, நீங்கள் வெவ்வேறு இனிப்பு அல்லது காரமான உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கலாம். ஒரு மாம்பழ-சியா விதைகள் புட்டு இந்த கோடை காலத்தில் முயற்சி செய்ய ஒரு ஆரோக்கியமான இனிப்பு ரெசிபி ஆகும்.

சூரியகாந்தி விதைகள்

சூரியகாந்தி விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ளது. அவற்றில் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை உள்ளன. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் சேதத்திலிருந்து மூளை செல்களைப் பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் இவை ஏற்றப்படுகின்றன. இவை மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. அவற்றை நேரடியாக சிற்றுண்டி செய்யலாம் அல்லது சாலட்களில் பயன்படுத்தி சாப்பிடலாம்.