Just In
- 11 min ago வெளிநாட்டினர் ஏன் பால் சேர்க்கப்பட்ட காபிக்கு பதிலாக எப்போதும் ப்ளாக் காபி மட்டும் குடிக்கிறார்கள் தெரியுமா?
- 1 hr ago போலந்து மக்களால் கடவுளாக கொண்டாடப்படும் இந்திய அரசர்... அப்படி அந்த மக்களுக்கு அவர் என்ன செய்தார் தெரியுமா?
- 2 hrs ago Mango Benefits: ஆண்கள் தினமும் ஒரு மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும்-ன்னு தெரியுமா?
- 3 hrs ago கோடை காலத்தில் முட்டை சாப்பிடலாமா? கூடாதா? நிபுணர்கள் சொல்லுவது என்ன?
Don't Miss
- News தமிழ்நாட்டின் 26 வருட கனவு.. நிஜமாகும் அதிசயம்.. சென்னை டூ குமரி.. ரயில் பயண நேரம் அடியோடு மாறுது!
- Finance கிரெடிட் கார்டு வச்சு இருக்கீங்களா? அப்போ முதல்ல இதை படிங்க.. ரொம்ப முக்கியம்!
- Technology முடிச்சிட்டாரு முகேஷ் அம்பானி.. மாதம் ரூ.112 போதும்.. 336 நாட்கள் வேலிடிட்டி.. அன்லிமிடெட் கால்.. ஓடிடி சந்தா!
- Sports இன்னும் 6 போட்டிகள் இருக்கு.. என்ன வேண்டுமானாலும் நடக்கலாம்.. பிளே ஆஃப் பற்றி ஆர்சிபி வீரர் ஜாக்ஸ்!
- Movies Baakiyalakshmi serial: பழனிச்சாமி -பாக்கியா திருமணம்.. செல்வி சொன்ன விஷயம்.. உறைந்த பழனிச்சாமி!
- Automobiles துபாயில் சென்னை விமானத்தை தவறவிட்ட 15 வயது சிறுமி! அடுத்து நடந்த விஷயம் தான் அதிசயம்!
- Education ஜூன் 16-ல் யுஜிசி நெட் தேர்வு...ஏற்பாடுகள் தயார்...!!
- Travel இந்தியாவில் உள்ள இந்த மினு மினுக்குற காட்டுக்கு போய் இருக்கீங்களா – ஒரு முறை போய் பாருங்க!
இதய நோய், சர்க்கரை வியாதி உள்ளவர்கள் வெண்ணெய் சாப்பிடலாமா?
வெண்ணெய் மிகவும் ருசி என்று எல்லாருக்கும் தெரிந்தாலும், எப்போதும் டயட்டை கண்காணிப்பவர்கள், இதய நோயாளிகள், சர்க்கரை வியாதி உள்ளவர்கள் வெண்ணெய் என்றாலே ஒதுங்கிப் போவார்கள்.
இதய நோயாளிகள் குறைந்த அளவில் வெண்ணெயை பயப்படாமல் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இதனால் இதய நோய் அதிகரிக்காது என மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.
நாம் சாப்பிடும் வெள்ளை நிற பிரட் வகைகள் சர்க்கரை வியாதிகளையும். இதய நோய்களும் வர காரணமாகிறது. சர்க்கரை, அதிக ஸ்டார்ச் நிறைந்த உருளைக் கிழங்கு, பிரட் வகைகளைக் காட்டிலும் வெண்ணெய் சிறந்தது. இவைகள் தீங்கு தராது எனவும் கூறுகின்றனர்.
குளுகோஸின் அளவிற்கு எதிராக வெண்ணெய் செயல்படுவதால், சர்க்கரை வியாதி உள்ளவர்கள் வெண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளலாம் என புதிய ஆய்வு கூறுகின்றது.
அதேபோல், சூரிய காந்தி எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய் நல்லெண்ணெய் சோயா எண்ணெய் ஆகியவற்றில் வெண்ணையைக் காட்டிலும் குறைந்த அளவு கொழுப்பு உள்ளது எனவும் கூறுகின்றனர்.
வெண்ணெய் தொடர்பான ஆராய்ச்சியை சுமார் 15 விதமான நாடுகளில் 6.5 மில்லியன் மக்களிடம் ஆராயப்பட்டது.
வெண்ணெயை குறைந்த அளவு அல்லது மிதமாக எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம், இதய நோய், சர்க்க்கரை வியாதி ஆகியவை வராமல் தடுக்கலாம். மேலும் வாழ் நாளை அதிகரிக்கச் செய்யும். என்று யுகே யில் இருக்கும் ஹெல்த் ஃபோரம் என்ற அமைப்பில் இருக்கும் லௌரா பிம்பின் என்ற ஆய்வாளர்.