சமையல் குறிப்புகள்

பச்சை காய்கறிகளை சமைப்பது மிகவும் எளிமையானதாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் காய்கறிகளில் இருந்து சுவையையும், அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெறுவதற்கு ச...

இரும்புப் பாத்திரத்தில் சமைப்பதால் எண்ணற்ற நன்மைகள் கிடைக்கிறது. இந்த நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்ததால்தான் பல நூற்றாண்டுகளாக நம் முன்னோர்கள் இரும்பு ...

இந்திய சமையல் பாத்திரங்களான கடாய் மற்றும் வானலி போன்ற பாத்திரங்கள் அவற்றின் பல்துறைத்திறன் மற்றும் சுவையான உணவுகளை எளிதில் உருவாக்கும் திறனுக்க...

பிரஷர் குக்கர் அனைத்து சமையலறைகளிலும் இருக்கும் ஒரு சமையலறை சாதனமாகும், இது சமையல் மற்றும் வாழ்க்கையை எளிதாக்குகிறது. வழக்கமான உணவை சமைப்பதில் இர...

Idli Dosai Maavu Pulikamal Iruka: பெரும்பாலானோரின் வீட்டில் இட்லி, தோசை மாவு எப்போதும் ஸ்டாக் இருக்கும். ஆனால் கோடைக்காலம் வந்துவிட்டாலே, இட்லி தோசை மாவை பதப்படுத்துவத...

உங்கள் குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா என்றால் ரொம்ப பிடிக்குமா? உங்களுக்கு பாஸ்தா சரியாக செய்யத் தெரியாதா? அப்படியானால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை வ...

சூப்புகளில் முருங்கைக்கீரை சூப் செய்வது மிகவும் சுலபம். முருங்கைக்கீரையில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. முக்கியமாக இதில் இரும்புச்சத்து அதிக...