Just In
- 2 hrs ago முட்டை வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... இல்லனா பல ஆபத்துக்களை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்...!
- 3 hrs ago 1000 ஆண்டுகளுக்கு முன் ஒரே இரவில் சர்ஜிக்கல் தாக்குதல் நடத்தி ஒரு நாட்டையே வென்ற தமிழ் அரசர்... யார் தெரியுமா?
- 5 hrs ago பழங்கால போட்டோக்களில் யாராவது சிரிச்சு நீங்க பாத்திருக்கீங்களா? பார்த்திருக்க வாய்ப்பேயில்லை... ஏன் தெரியுமா?
- 8 hrs ago ஹிட்லரின் ஆட்சியில் செய்யப்பட்ட மகத்தான சாதனைகள்... ஹிட்லருக்கே தெரியாம இவ்வளவு நல்லது பண்ணிருக்காரா?
Don't Miss
- News தமிழ்நாடு முழுக்க பணம் வசூல் செய்துள்ளார்.. பாஜக தலைவர் அண்ணாமலை மீது சிங்கை ராமச்சந்திரன் பகீர்
- Sports ரியான் பராக் இல்லடா.. இது பேட்ட பராக்.. கடைசி 5 ஓவரில் 77 ரன்கள்.. டெல்லிக்கு ஷாக் கொடுத்த ராஜஸ்தான்
- Movies Cooku with comali 5: புது கோமாளிகளுடன் களமிறங்கும் குக் வித் கோமாளி 5 -ஆங்கர் ரக்ஷன் சம்பளம் இவ்வளவா
- Automobiles எவ்வளவு பெரிய கிரிக்கெட்டர், குழந்தை போல் ராயல் என்ஃபீல்டு பைக்கில் ரைடு!! ஓட்டி பார்த்த பின் அவர் சொன்னது...
- Education யுபிஎஸ்சி ஐஎஃப்எஸ் தேர்வு நேர்காணல் தேதி அறிவிப்பு
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
- Technology குறைஞ்சது 4 -5 நாள் ஆகும்.. கடைசி நேரத்துல அலையாதீங்க.. Voter ID-க்கான முக்கிய வேலை.. உடனே செஞ்சிடுங்க!
- Finance தொழில்நுட்ப துறையில் தொடரும் பணிநீக்கம்.. பெரு நிறுவனங்களின் அதிரடி முடிவுக்கு காரணம் என்ன?..
வெள்ளரிக்காய் சீஸ் சாண்ட்விச்
கோடையில் வெள்ளரிக்காய் அதிகம் கிடைக்கும். வெள்ளரிக்காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம் நிறைந்துள்ளது. எனவே தான், இதனை அதிக அளவில் சாப்பிட சொல்கின்றனர். இத்தகைய வெள்ளரிக்காயை பலவாறு சாப்பிடலாம். குறிப்பாக சாலட், ஜூஸ் போன்றவாறு சாப்பிடலாம்.
ஆனால் அந்த வெள்ளரிக்காயை சாண்ட்விச்சாகவும் செய்து சாப்பிடலாம். பொதுவாக வெஜிடேபிள் சாண்ட்விச்சிற்கு தக்காளி, குடைமிளகாய், வெள்ளரிக்காய் பயன்படுத்துவோம். ஆனால் வெள்ளரிக்காயை மட்டும் வைத்து, வித்தியாசமாக சாண்ட்விச் செய்து சாப்பிடலாம். இது ஒரு சிறந்த காலை உணவு அல்லது ஸ்நாக்ஸாக கூட இருக்கும். சரி, அதை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
தேவையான பொருட்கள்:
பிரட்
துண்டுகள்
-
4-6
வெள்ளரிக்காய்
-
1
சீஸ்
துண்டுகள்
-
4-6
பச்சை
மிளகாய்
-
1
டீஸ்பூன்
(துருவியது)
வெண்ணெய்
-
2
டேபிள்
ஸ்பூன்
மிளகு
தூள்
-
1
சிட்டிகை
சாட்
மசாலா
-
1
சிட்டிகை
உப்பு
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை:
முதலில் பிரட்டின் முனைகளை சீவிக் கொண்டு, அதன் மேல் வெண்ணெய் தடவிக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்னர் வெள்ளரிக்காயை நைஸாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.
பின் பிரட் துண்டின் மேல், சீஸ் துண்டை வைத்து, வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை வைத்து, அதன் மேல் உப்பு, மிளகு தூள் மற்றும் சாட் மசாலா தூவி தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு ஒரு தோசைக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதன் மேல் பிரட் துண்டுகளை போட்டு, பிரட் சற்று பொன்னிறமாகவும், சீஸ் உருகும் வரையிலும் வைத்து எடுத்து பரிமாற வேண்டும்.
இதேப் போன்று அனைத்து பிரட் துண்டுகளையும் செய்ய வேண்டும்.
இது தான் வெள்ளரிக்காய் சீஸ் சாண்ட்விச்!!!