Just In
- 1 hr ago உங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகள் அதிகம் தெரியுதா? அப்ப உடம்புல தண்ணீர் ரொம்ப கம்மியா இருக்கு-ன்னு அர்த்தம்... உஷார்.
- 3 hrs ago 1 கப் ரேசன் அரிசி வெச்சு ஈவ்னிங் டைம்-ல இப்படியொரு ஸ்நாக்ஸ் செய்யுங்க.. அட்டகாசமா இருக்கும்..
- 4 hrs ago இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கனுமா?.. இதை சாப்பிடுங்கள்..!
- 5 hrs ago உங்கள் கால் நகங்களை அழகாக மாற்ற அற்புதமான டிப்ஸ்..
Don't Miss
- News பாரதிதாசன் பிறந்தநாளை ‛உலக தமிழ் நாள்’ ஆக கொண்டாடனும்.. அமெரிக்காவில் தமிழ் அமைப்புகள் தீர்மானம்
- Technology Aadhaar Update Cost: இனி ஆதார் அட்டையில் பெயர், முகவரி, போட்டோ மாற்ற கட்டணம்.. எவ்வளவு தெரியுமா?
- Sports LSG v CSK-சிஎஸ்கேக்கு பாதகமாக விழுந்த டாஸ்..பிளேயிங் லெவனில் அதிரடி மாற்றம்..பேட்டிங்கிலும் சர்பரைஸ்
- Automobiles வெறும் 1 ஸ்டார் ரேட்டிங்கை பெற்ற மஹிந்திரா கார்! இந்த காருக்கா இப்படி ஒரு நிலைமை?
- Finance நீங்க கிரெடிட் கார்டு வச்சிருக்கீங்களா.. ஆன்லைன் மோசடியில் இருந்து தப்பிக்க நச்சுனு 4 டிப்ஸ்!
- Movies Sivakarthikeyan: நடிகர் சங்க கட்டட பணிகளுக்கு நடிகர் சிவகார்த்திகேயன் ரூ.50 லட்சம் நிதியுதவி!
- Education புதுச்சேரியில் பிஎஸ்சி நர்சிங் படிப்பதற்கு நுழைவுத் தேர்வு...!
- Travel இந்துக்களுக்கும் கூட தெரியாத ரகசியங்கள் இவை தான் – உங்களுக்கு இவற்றில் எந்த உண்மை தெரியும்?
சேர்ந்து சாப்பிடுங்க ! 'கேஸ்' மிச்சமாகும் !
ரெடியாக வைக்கவும்
ஸ்டவ்வை பற்ற வைத்துவிட்டு ப்ரிட்ஜை திறக்கவேண்டாம். சமைக்க போகும் போது தேவையான சமையல் பொருட்களை எல்லாம் எடுத்து பக்கத்தில் வைத்துக் கொண்டு சமையலில் ஈடுபடுங்கள். இல்லாவிட்டால் கேஸ் செலவு அதிகமாகிவிடும். முடிந்த வரை சின்ன பர்னரை பயன்படுத்தவும். பர்ணர்களின் அடைப்பு இல்லாமல் பார்த்துக்கொள்ளவும
அரிசியை ஊறவையுங்கள்
சமைப்பதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக அரிசி மற்றும் நவதானிய பருப்பு பொருட்களை தண்ணீரில் ஊறவைத்துவிட்டு வேகவைத்தால் சீக்கிரமே வெந்துவிடும். இதனால் எரிவாயு செலவு மிச்சம் ஆகும். அரிசியையோ பருப்பு, கறி வகைகள் வேக விடும்போது தேவைக்கு தக்கபடி மட்டும் தண்ணீர் ஊற்றுங்கள். கூடுதல் தண்ணீர் ஊற்றினால் எரிபொருள் அதிகம் செலவாகும். ப்ரிட்ஜிலிருந்து எடுத்த பொருட்களை உடனே சமைத்தால் கேஸ் செலவு அதிகமாக்கும், குளிர் போன பிறகு சமைக்கவும்
உணவுகள் சமைக்கும் பொழுது வெளி காற்று அடுப்பை அனைக்காமல் பார்த்துக்கொள்ளவும். நாம் வேறு வேலையாக இருப்போம். அடுப்பு அணைந்து விடுவது தெரியாது. அதால் கேஸ் வீணகிவிடும். பாத்திரத்துக்கு மேல் தீ வராமல் குறைந்த தணலில் அடுப்பை எரியவிடவும்
குக்கர் சமையல்
பிரஷர் குக்கரில் சமையுங்கள். இதனால் எரிபொருள் செலவு கம்மியாகும் நேரமும் மிச்சமாகும். ஒருவேளை பாத்திரத்தில் சமைக்க நேர்ந்தால் பாத்திரத்தை மூடிவைத்து சமையல் செய்தால் வேலை சீக்கிரம் முடிவதோடு, கேஸ் செலவும் குறையும்.
முக்கியமாக அடுப்பில் உணவினை வைத்துவீட்டு தொலைக்காட்சி பார்ப்பதை தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அடுப்பில் வைத்தது மறந்துவிடும். இதனால் உணவும், எரிபொருளும் வீணாகிவிடும்.
ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள்
சமைத்த உணவுகளை ஹாட்பாக்ஸில்போட்டு வைக்கவும். எப்பொழுதுமே வீட்டில் அனைவரும் ஒரே நேரத்தில் ஒன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது. இதனால், அடிக்கடி சூடு செய்து சாப்பிட வேண்டிய அவசியம் ஏற்படாது.
சமைத்து
முடித்தவுடன்
தீயை
அணைக்கவும்.
அதோடு
சிலிண்டரையும்
ஆப்
செய்ய
மறந்து
விடாதீர்கள்.
இதேல்லாம்
செய்தால்
நிச்சயம்
கேஸ்
மிச்சமாகும்.
எரிபொருள்
சிக்கனம்
வீட்டுக்கு
மட்டுமல்ல
நாட்டுக்கும்
நல்லதுதான்.