For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

முளைவிட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா? சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இரண்டும் நம் சமையலறைகளில் நாம் அதிகம் பயன்படுத்தும் இரண்டு பொதுவான பொருட்கள். சமைக்கும் போது கடாயில் செல்லும் முதல் பொருட்களில் இவை இரண்டும் ஒன்றாகும்.

|

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இரண்டும் நம் சமையலறைகளில் நாம் அதிகம் பயன்படுத்தும் இரண்டு பொதுவான பொருட்கள். சமைக்கும் போது கடாயில் செல்லும் முதல் பொருட்களில் இவை இரண்டும் ஒன்றாகும். அவை சேர்க்கப்படும் எந்தவொரு உணவிற்கும் வலுவான, கடுமையான மற்றும் நறுமண சுவை தருகின்றன. சுவையூட்டுவதோடு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. வெங்காயத்தில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி 6, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை உள்ளன, பூண்டில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி 6, தியாமின், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு நிறைந்துள்ளது.

Is It Safe to Eat Sprouted Onion and Garlic?

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை முக்கியமான சமையலறை பொருட்கள் என்பதால், இரண்டின் கூடுதல் அளவுகளை நாங்கள் சேமித்து வைக்கிறோம், இதனால் பெரும்பாலும் நமக்கு தேவையான அளவைவிட அதிகமாக சேமிக்கிறோம். இதன் விளைவாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து சிறிய பச்சை முளைகள் வளரும். இந்த மொட்டுகள் பாதுகாப்பானதா இல்லையா, அதனை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா என்ற கேள்விகள் அனைவரின் மனதிலும் இருக்கும். அதற்கான பதிலை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

English summary

Is It Safe to Eat Sprouted Onion and Garlic?

Read to know does eating sprouted onion and garlic are safe or not.
Story first published: Thursday, February 18, 2021, 15:25 [IST]
Desktop Bottom Promotion