For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

உங்க இதயம் மற்றும் கல்லீரலை பாதுகாக்க 'இந்த' பூண்டை ரெகுலரா சாப்பிட்டா போதுமாம் தெரியுமா?

|

நம் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் முக்கியமான உணவு பொருள் பூண்டு. பூண்டு வகைகளில் ஒற்றை பல் பூண்டு பிரபலமான ஒன்று. உணவின் சுவையை சேர்க்க பல உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள் பூண்டு ஆகும். பூண்டு, பூண்டு பவுடர், அல்லது பூண்டு எண்ணெய் வடிவத்தில் உணவுகள் வரை சேர்க்கப்படலாம். ஒற்றை பல் பூண்டு விட்டம் வரை 1.5-4 சென்டிமீட்டர் வரை அளவீடுகள் மற்றும் ஒரு சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தாமரை போன்ற அமைப்பில் இருக்கும். ஒரு ஆய்வின் படி, அலிகின், பூண்டில் உள்ள ஒரு முக்கிய செயலில் கலவை. இது வழக்கமான பூண்டோடு ஒப்பிடும்போது ஒற்றை பல் பூண்டு 5-6 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது.

ஒற்றை பல் பூண்டு போன்ற தனி பூண்டு, முத்து பூண்டு, காஷ்மீரி பூண்டு, இமயமலை பூண்டு, எக் பாத்தி லாஹ்சன் மற்றும் மலை பூண்டு போன்ற பல பெயர்கள் உள்ளன. பூண்டு மருந்துகளை உருவாக்குவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் வழக்கமான பூண்டு ஒப்பிடும்போது சல்பைட் உயர் இருப்பு காரணமாக சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், நாம் ஒற்றை பல் பூண்டு பற்றிய விவரங்களைப் பற்றி காணலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது

வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது

உயர் கொழுப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவது இதய நோய், கொழுப்பு கல்லீரல் நோய், உடல் பருமன், உயர் கொழுப்பு மற்றும் நீரிழிவு போன்ற பல வளர்சிதை மாற்ற நோய்களை ஏற்படுத்தலாம். ஒரு ஆய்வின் படி, ஒற்றை பல் பூண்டு வழக்கமான பூண்டோடு ஒப்பிடும்போது அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு திறன் உள்ளது. மூலிகை மருத்துவத்தை ஒரு வடிவத்தில் உட்கொள்ளும்போது அல்லது பயன்படுத்தப்படும்போது, பூண்டு மேற்கூறிய வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.

கல்லீரல் பாதுகாக்கிறது

கல்லீரல் பாதுகாக்கிறது

ஒற்றை பல் பூண்டு ஒரு ஹீப்ரோட்டிவ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு பற்றி ஒரு ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. இது ஒற்றை பல் பூண்டு மல்டிக்லோவ் பூண்டை விட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்டுள்ளது என்கிறது அந்த ஆய்வு. இது உடல்நல சேதத்திற்கு எதிராக கல்லீரைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஒற்றை பல் பூண்டு கூட கடுமையான ஆக்ஸிஜனேற்ற கல்லீரல் நச்சுத்தன்மைக்கு எதிராக ஒரு பயனுள்ள மூலிகை மருந்தாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது

கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது

ஹிமாலயன் பூண்டு வழக்கமான பூண்டை விட அதிக அளவு சத்து நிறைந்துள்ளது. அதாவது முன்னர் S-Allyl-Systeine இன் உயர் அளவு இருப்பதால் பிந்தையவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில், முன்னதாகவே முன்கூட்டியே உள்ளது. ஹெச்டிஎல் அல்லது நல்ல கொலஸ்டிரால் அளவுகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம் லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளை குறைப்பதன் மூலம் லிப்பிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது

நீரிழிவு நோய் நீடித்த வீக்கம் போன்ற பல் உடல்நல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு ஆய்வின் படி, ஒற்றை பல் பூண்டில், கனிமங்கள் மற்றும் மொத்த பீனால்கள் காரணமாக நோய்த்தடுப்பு விளைவுகள் உள்ளன. இது வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், சிறுநீரக செல்களை பாதுகாக்க உதவும். இதன் குளுக்கோஸ் அளவுகள் பயனுள்ள மேலாண்மை உதவும்.

இருமல் மற்றும் குளிர்

இருமல் மற்றும் குளிர்

மேற்கூறியவரை, ஒற்றை பல் பூண்டு வழக்கமான பூண்டு ஒப்பிடும்போது உயர் அல்லிசின் உள்ளது. ஒரு ஆய்வின் படி, அல்லிசின் -கொண்டிருக்கும் பூண்டுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவான குளிர் நோய்த்தாக்கங்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கிறது மற்றும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் அறிகுறிகளை குறைக்க உதவும். ஒற்றை பல் பூண்டு மேலும் அனைத்து அல்லிசினை கொண்டுள்ளது. மேலும், இது இருமல் மற்றும் குளிர் சிகிச்சைக்கு ஒரு மூலிகை தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இதயத்திற்கு நல்லது

இதயத்திற்கு நல்லது

வீக்கங்கள், உயர் கொழுப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் போன்றவை பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பல்வேறு இதய நோய்களுக்கு மிகவும் பொறுப்பாகும். ஒற்றை பல் பூண்டு அல்லிகினை அதிக அளவு கொண்டிருக்கிறது. அது உடல் லிப்பிடங்கள், வீக்கம் மற்றும் நோய் ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது. இதய நோய்களின் அபாயத்தை தடுக்கவும் அதன் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

ஒற்றை பல் பூண்டை எவ்வாறு உண்ணலாம்?

ஒற்றை பல் பூண்டை எவ்வாறு உண்ணலாம்?

காய்கறிகள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சிகளைப் போன்ற பல்வேறு உணவுகளைத் தயாரிப்பதில் இந்த பூண்டை பயன்படுத்தலாம். நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக ஒரு மூலிகை அல்லது ஆயுர்வேத துணையாக பயன்படுத்தப்படலாம். ஒற்றை பல் பூண்டை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க அப்படியே சாப்பிடலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் உண்ணலாம்.

முடிவு

முடிவு

வழக்கமான பூண்டுக்கு பதிலாக, ஒற்றை பல் பூண்டை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி அல்லது கடுமையான இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் கொண்டவர்கள், அதன் நுகர்வுகளைத் தடுக்க வேண்டும். ஏனெனில், இது மேலும் அறிகுறிகளை மோசமாக்கலாம். மேலும், இந்த பூண்டு வகையை நீங்கள் பயன்படுத்தும்போது, மருத்துவரிடம் ஆலோசனை செய்வது நல்லது.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
English summary

Health Benefits of Himalayan Single Clove Garlic in Tamil

Himalayan Single Clove Garlic is one of the most potent herbs in the world . Know Health Benefits of Himalayan Single Clove Garlic in Tamil.
Story first published: Thursday, February 24, 2022, 13:40 [IST]
Desktop Bottom Promotion