Just In
- 1 hr ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
- 2 hrs ago மாம்பழம் வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... அப்பதான் ஏமாறாம நல்ல டேஸ்ட்டான பழமா வாங்கலாம்...!
- 3 hrs ago Kulfi: 4 பிரட்டும், 1 பால் பாக்கெட்டும் வெச்சு ஈஸியா குல்பி செய்யலாம் தெரியுமா? எப்படின்னு பாருங்க...
- 4 hrs ago சர்க்கரை நோயாளிகள் சிக்கன் சாப்பிடலாமா? அப்படி சாப்பிட்டா என்ன நடக்கும் தெரியுமா? எப்படி சாப்பிடணும் தெரியுமா?
Don't Miss
- News திண்டுக்கல்-பொள்ளாச்சி பஸ் பெயர் பலகையையில் என்ன "ஓடிச்சி" பாருங்க.. தலைசுற்றிப்போன மக்கள்
- Sports IPL Classics - 2010 சீசன் அரையிறுதியில் CSK வென்றது எப்படி? பலம் வாய்ந்த டெக்கான் அணியுடம் மோதிய கதை
- Movies Actor Karthi: ஜூன் மாதத்தில் துவங்கும் சர்தார் 2 படத்தின் சூட்டிங்.. கதை என்ன தெரியுமா?
- Technology BSNL தான்யா டாப்பு.. Jio-வுக்கும் Airtel-லுக்கும் ஆப்பு.. 200 ரூபாய்க்குள் 70 நாள் வேலிடிட்டி.. எந்த திட்டம்?
- Finance 6 மாதங்களில் 73% வளர்ச்சி.. ஜியோ ஃபைனான்சியல் சர்வீசஸ் பங்குகள் அள்ளிக் கொடுத்த லாபம்..!
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
- Automobiles அரபு நாடுகளுக்கு ஆப்பு வைக்கும் இந்தியா... அவங்க பொழப்புல மொத்தமா மண்ணை அள்ளி போட்டுட்டாங்க...
இழந்த கண்பார்வையை மீண்டும் பெறுவதற்கு இந்த சுவையான பொருளை அடிக்கடி சாப்பிட்டால் போதுமாம்...!
பேபி கார்ன், கார்ன்லெட்டுகள் அல்லது இளம் சோளம் என்பது ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் சோளத்திலிருந்து வரும் ஒரு தானியமாகும். பேபி கார்ன் பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடப்படுகின்றன.
பேபி கார்ன், கார்ன்லெட்டுகள் அல்லது இளம் சோளம் என்பது ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் சோளத்திலிருந்து வரும் ஒரு தானியமாகும். பேபி கார்ன் பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடப்படுகின்றன. பேபி கார்ன் மிகவும் மென்மையாக இருப்பதால், சோளத்தைப் போல மூல கர்னல்கள் கோப்பிலிருந்து பிரிக்கப்படுவதில்லை. பேன் கார்ன் என்பது சோளம், இந்திய சோளம் மற்றும் கோடிட்ட சோளம் போன்ற பலவகை சோளங்களாகும்.
சோளத்துடன் ஒப்பிடும்போது பேபி கார்னில் குறைந்த கலோரி உள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு அறவே இல்லை. பேபி கார்ன் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்று மற்றும் உங்கள் தினசரி உணவில் தாராளமாக சேர்க்கலாம். கான்டினென்டல் மற்றும் ஆசிய உணவு வகைகளில் அவை இன்றியமையாத பொருளாக மாறிவிட்டது. பேபி கார்னில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி மற்றும் ஈ மற்றும் ஃபோலேட், தியாமின் மற்றும் பாந்தோத்தெனிக் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பேபி கார்ன் எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
எடை இழப்பிற்கு உதவும்
பேபி கார்னில் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு சுத்தமாக இல்லை மற்றும் கலோரிகளும் குறைவாக உள்ளது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்கஅவற்றை உங்கள் உணவில் கண்டிப்பாக சேர்க்கலாம். சோளத்துடன் ஒப்பிடுகையில் இது கொஞ்சம் குறைவான மாவுச்சத்து உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கும் போது, அதிகபட்ச விளைவுகளுக்கு பேபி கார்னை பச்சையாகவோ, வேகவைத்தோ அல்லது சுடப்பட்டோ சாப்பிடலாம். குழந்தை சோளத்தில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், உங்கள் குடல் நேரத்தை சீராக்கி, உங்கள் மலத்தை தடிமனாக்கும். ஃபைபர் உட்கொண்ட பிறகு, அது ஜீரணிக்க நிறைய நேரம் எடுக்கும் என்பதால், அது உங்களை அதிக நேரம் நிரப்ப வைக்கும்.
கண்பார்வையை அதிகரிக்கும்
நாம் அன்றாடம் மொபைல் ஸ்க்ரீனை பயன்படுத்தும் இந்த காலத்தில், நாம் பேபி கார்னை கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும். பேபி கார்னில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ -யின் நல்ல ஆதாரமான ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் நம் கண்களைப் பராமரிக்கலாம். கரோட்டினாய்டுகள் தாவரங்கள் மற்றும் பாசிகளில் காணப்படும் ஒரு வகை நிறமி ஆகும், இது மஞ்சள், சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தை அளிக்கிறது. இது நம் உடலுக்குள் நுழையும் போது, அது அடிக்கடி வைட்டமின் ஏ ஆக மாறுகிறது உடலில் குறைந்த அளவு வைட்டமின் ஏ அறிகுறிகள் இரவில் குருட்டுத்தன்மை மற்றும் அபாயகரமான நோய்த்தொற்றுகள் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும், இந்த நிலையை பேபி கார்னை உட்கொள்வதன் மூலம் தவிர்க்கலாம்.
ஆரோக்கியமான சருமம்
மனித தோல் மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்தது, எனவே அதற்கு சரியான கவனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவை. நம் நகங்கள், முடி மற்றும் தோல் இவற்றின் மீது அழகு சாதன பொருட்களை பயன்படுத்துவதன் மூலம் ஒருபோதும் அவை ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியாது. நமது தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க நாம் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட வேண்டும். நமது சருமம் பொதுவாக சூரியனின் மாசு மற்றும் புற ஊதா கதிர்களால் பாதிக்கப்படுகிறது, இது நம் சருமத்தை மந்தமாக, அரிப்பு அல்லது நிறமி ஆக்குகிறது. பேபி கார்ன் நாம் சருமத்தை கவனித்துக்கொள்ள உதவும் நாம் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் பேபி கார்னி வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது சரும செல்களை சரிசெய்ய உதவுகிறது மற்றும் நம் உடலின் மேல் அடுக்குகளை மென்மையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், ஒளிரும் மற்றும் மிருதுவாகவும் வைத்திருக்கிறது.
பிற ஆரோக்கிய நன்மைகள்
பேபி கார்னில் ஃபோலேட் அல்லது ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் அவசியமானது. கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு பெண் பேபி கார்னை உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் ஃபோலிக் அமிலம் குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் கருவில் இருக்கும் குழந்தையின் அசாதாரண அறிகுறிகளை தடுக்கிறது. பேபி கார்னில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நம் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் தமனி அடைப்புக்கான சாத்தியக்கூறுகளையும் குறைக்கிறது. பேபி கார்னில் உள்ள வேறு சில ஊட்டச்சத்துக்கள் துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை பேபி கார்னின் ஊட்டச்சத்து விவரங்களை மேலும் வலிமையாக்குகிறது.
பேபி கார்னின் சமையல் நன்மைகள்
ஆசிய உணவு வகைகளில் பொரியல் செய்யப் பயன்படும் மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகளில் பேபி கார்ன் ஒன்றாகும். நீங்கள் வேறு சில காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து வறுக்கவும். புதிய சாலட்களில் பேபி கார்னை நீங்கள் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் இது சாலட்டில் ஒரு தனித்துவமான மற்றும் முறுமுறுப்பான அமைப்பைச் சேர்க்கிறது. பேபி கார்னை சூப்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது பேபி கார்ன் சூப் தயாரிக்கலாம். பேபி கார்ன் சில்லி அதிகளவு மக்களால் விரும்பி உண்ணப்படும் பொருளாக இருக்கிறது.