Just In
- 5 min ago இந்த பட்டனை அழுத்தினால் கார் உடனடியாக கூலிங் ஆகிடும்... இது பலருக்கும் தெரியாத விஷயம்..!
- 2 hrs ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 3 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
- 4 hrs ago மாம்பழம் வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... அப்பதான் ஏமாறாம நல்ல டேஸ்ட்டான பழமா வாங்கலாம்...!
Don't Miss
- Automobiles 5 வருஷத்துக்கு எந்தவொரு பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஓட்டலாம்!! வாரண்டியை வாரி வழங்கும் இவி நிறுவனம்!
- Sports ஐதராபாத் ரசிகர்களுக்கு அதிர்ச்சி.. ஹெட், அபிஷேக் சர்மா சோலி முடிஞ்ச்.. நம்ம ஆர்சிபி பவுலிங்கா இது!
- News மற்றொரு "வேங்கைவயல்" சம்பவம்? குடிநீர் தொட்டியில் மாட்டு சாணம்? கந்தவர்கோட்டை அருகே பகீர்
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- Technology BSNL தான்யா டாப்பு.. Jio-வுக்கும் Airtel-லுக்கும் ஆப்பு.. 200 ரூபாய்க்குள் 70 நாள் வேலிடிட்டி.. எந்த திட்டம்?
- Finance 6 மாதங்களில் 73% வளர்ச்சி.. ஜியோ ஃபைனான்சியல் சர்வீசஸ் பங்குகள் அள்ளிக் கொடுத்த லாபம்..!
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோயிலிருந்து உங்கள பாதுகாக்க ... இந்த ஒரு பழம் போதுமாம்... அது என்ன தெரியுமா?
பிளம் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் வீக்கம் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.
ஒவ்வொரு பருவத்திற்கு ஏற்ப நமக்கு பழங்கள் கிடைக்கின்றன. அந்த பருவத்திற்கு ஏற்றார் போல் பல சுகாதார நன்மைகளை பருவகால பழங்கள் நமக்கு தருகின்றன. பொதுவாக மிகவும் இனிமையான சுவை கொண்ட பல பழங்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை நமக்கு வழங்கும். அந்த வகையில் மிகவும் சுவையான பிளம் பழம் பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா? ரோசாசியா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு அழகான வண்ண பழம் பிளம். ரோசாசியாவில் பீச், பாதாம் போன்ற பழங்களும் இதில் அடங்கும். வழக்கமாக, பிளம் வெவ்வேறு வண்ணங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகிறது.
ஆனால், இந்த பழத்தின் மிகவும் பொதுவான நிறம் சிவப்பு. பிளம் பழம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மே மாதத்திலிருந்து இந்த பழம் சந்தைகளில் கிடைக்கும். இது அக்டோபர் மாதம் வரை பருவத்தில் உள்ளது. அழகாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதைத் தவிர, பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் பிளம் வழங்குகிறது. எனவே, பிளம் மனித உடலுக்கு வழங்கும் சுகாதார நன்மைகளை பற்றி இக்கட்டுரையில் காணலாம்.
சிறந்த இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது
பிளமில் வைட்டமின் கே மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பது மனித உடலில் இரும்பை உறிஞ்ச உதவுகிறது. போதுமான அளவு தாமிரம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவை இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க உதவுகின்றன. இது இரத்தத்தை மேலும் சுத்திகரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, நீங்கள் இரும்புச்சத்து அல்லது இரத்தம் தொடர்பான நோய்களின் குறைபாடு உள்ளவராக இருந்தால், உங்கள் உணவில் பிளம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
தற்போதைய நிலையில் பெரும்பாலான மக்களுக்கு செரிமான பிரச்சினைகள் அதிகம் காணப்படுகின்றன. இது முற்றிலும் மக்கள் தங்கள் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறைக்கு பழக்கமாக இருப்பதால் நிகழ்கிறது. மேலும், சரியான ஊட்டச்சத்து குறைவாக உட்கொள்ளப்படுவதாலும் நிகழ்கிறது. பிளம் மனித செரிமான அமைப்பை சீராக்க உதவுகிறது. செரிமான அமைப்பில் சில திரவங்களின் சுரப்பை ஊக்குவிக்கும் மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், இரண்டு கூறுகளும் ஆரோக்கியமான கழிவுகளை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கின்றன. மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் உலர்ந்த பிளம்ஸை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
சருமத்திற்கு நல்லது
எல்லோரும் ஆரோக்கியமான ஒளிரும் இளமையான பளபளப்பான தோலை விரும்புகிறார்கள். சரி, உங்கள் கனவுகள் உங்களுக்காக வேலை செய்யாமல் போகலாம். ஆனால் பிளம் நிச்சயமாக வேலை செய்யும். பிளம் உள்ள வைட்டமின் சி உடன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆரோக்கியமான ஒளிரும் சருமத்தை மேம்படுத்துகின்றன. வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் அதிகம் உள்ள உணவு அவர்களின் சருமத்தில் சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகள் உருவாகும் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று பல அறிக்கைகள் தெரிவிக்கின்றன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
பிளம் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் வீக்கம் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது. இது போன்ற நோய்களுக்கு எதிராக உடலின் எதிர்ப்பை உருவாக்குகிறது.
இதயத்திற்கு நல்லது
பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தடுப்பு போன்ற சில சிக்கல்களிலிருந்து உங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்க பிளம் உதவக்கூடும். ஏனெனில் இது தமனிகளில் இரத்தத்தின் திரவத்தன்மைக்கு உதவுகிறது.
கண்களுக்கு சிறந்தது
பிளம் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அவை உங்கள் கண்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க சிறந்தவை. இது கண்புரை மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவையும் தடுக்கிறது. மேலும், இது லுடீன், ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகளைக் கொண்டிருப்பதால் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. இதனால், உங்கள் அன்றாட உணவில் பிளம் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் பராமரிக்கவும் முடியும்.
சமையல் பயன்கள்
வெறுமனே, பிளம் அதன் மூல வடிவத்தில் உண்ணப்பட்டு விதை அப்புறப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த புதிய கூழ் பழம் அதன் சொந்த சுவை மிகுந்ததாக இருக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் பிளக்கிலிருந்து கேக்குகள், இனிப்பு வகைகள், ஊறுகாய், ஜாம் மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றை தயார் செய்யலாம். இது ஒரு வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படலாம்.