For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

கசப்பு சுவையுடைய இந்த பொருட்கள் உங்கள் ஆயுளை பல வழிகளில் அதிகரிக்கும் தெரியுமா?

|

அனைவருக்குமே பிடித்த உணவுகள் என்றால் அது சுவையான உணவுகளாகத்தான் இருக்கும். ஆனால் சுவையான உணவுகள் மட்டுமே உங்களுக்கு ஆரோக்கியத்தை வழங்கிவிடாது. அறுசுவை உணவுகள் இருந்தாலும் அதில் பலரும் விரும்புவது இனிப்பு, காரம் போன்ற சுவைகள்தான்.

bitter foods that are super healthy

கசப்பு சுவை உணவுகள் பெரும்பாலானோருக்கு பிடிக்காது. ஆனால் கசப்பு சுவை உணவுகள் வழங்கும் ஆரோக்கியத்தை மற்ற சுவை உணவுகள் வழங்குவதில்லை என்பதுதான் உண்மை. கசப்பு சுவை உணவுகள் என்றால் அனைவருக்கும் நினைவில் வருவது பாகற்காய்தான். ஆனால் பாகற்காயை போலவே கசப்பான பல உணவுகள் உங்களின் ஆயுளை அதிகரிக்கும். இந்த பதிவில் உங்கள் ஆயுளை அதிகரிக்கும் கசப்பான உணவுகள் என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
காலே

காலே

கீரைகளிலேயே மிகவும் ஆரோக்கியமான கீரை என்றால் அது காலேதான். இது முட்டைகோஸ் குடும்பத்தை சேர்ந்த காய்கறி ஆகும் மேலும் அதிகளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பொருளாகும். குர்செடின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரோல் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இருப்பதால் இது புற்றுநோயை தடுப்பதுடன் வயதாவதையும் தள்ளிப்போடுகிறது. இது உங்கள் உடலில் இருக்கும் நச்சுத்தன்மையை வெளியேற்றுவதுடன் உடலில் இருக்கும் புற்றுநோய் கட்டிகள் வளர்வதையும் தடுக்கும்.

பாகற்காய்

பாகற்காய்

கசப்பான பொருள் என்றாலே அனைவருக்கும் முதலில் நினைவு வருவது பாகற்காய்தான். இதனை பலரும் வெறுக்க காரணம் இதன் அதிக கசப்பு சுவைதான். உங்கள் உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைத்துக்கொள்ள விரும்பினால் அதற்கு சிறந்த தேர்வு பாகற்காய்தான். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் பல அத்தியாவசியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் உள்ளது. இது உங்கள் செல்களை சேதமடைவதை தடுப்பதோடு, சரும ஆரோக்கியம் மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்கிறது. கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால் இது எடை குறைப்பிற்கும், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை குறைக்கவும் பயன்படுகிறது.

MOST READ: பாஞ்சாலியின் கற்பு மீது பீமனுக்கு சந்தேகம் ஏற்பட காரணம் என்ன தெரியுமா?

டேன்டேலியன் கீரைகள்

டேன்டேலியன் கீரைகள்

டேன்டேலியன் கீரைகள் உண்மையில் என்னவென்று உங்களில் பெரும்பாலோருக்குத் தெரியாது?. டேன்டேலியன் கீரைகள் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இது உங்கள் காயத்தை வேகமாக குணப்படுத்துவதுடன் உங்க இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் செய்கிறது. இது செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதுடன் பித்தப்பை கோளாறுகளையும் தடுக்கிறது.

கோகோ

கோகோ

கோகோ பீன்ஸ்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கோகோ அதிலிருக்கும் கொழுப்புக்களை நீக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. மிகவும் கசப்பாக இருக்கும் இதில் துளியும் இனிப்பு சுவையிருக்காது. பாலிபீனால் அதிகமிருக்கும் இது வீக்கத்தை குறைக்கும் பண்பு கொண்டது. இது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிப்பதுடன் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதுடன், இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கும்.

ரெட் ஒயின்

ரெட் ஒயின்

அதிக கசப்பு சுவை கொண்ட மது வகையை சேர்ந்த பாலிபீனால் அதிகமிருக்கும் ரெட் ஒயின் உங்கள் இதயத்தை பாதுகாக்கும். தினமும் ஒரு கிளாஸ் ரெட் ஒயினை குடிப்பது உங்களின் ஆயுளை அதிகரிப்பதுடன் உங்கள் வயிற்றில் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகரிக்கிறது. ஆனால் இதனை குறைந்த அளவில் குடிப்பது மட்டுமே சிறந்தது.

MOST READ: உணவை வேகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் என்னென்ன தெரியுமா?

க்ரீன் டீ

க்ரீன் டீ

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க விரும்பினால் க்ரீன் டீ குடிக்க வேண்டியது அவசியமாகும். இந்தியா மற்றும் சீனாவில் பல நூற்றாண்டுகளாக க்ரீன் டீ குடிக்கப்பட்டு வருகிறது. இனத்தில் இருக்கும் பாலிபீனால்கள் புற்றுநோய் ஏற்படுவதை தடுப்பதுடன் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியையும் குறைக்கிறது. தினமும் இரண்டு கப் க்ரீன் டீ குடிப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

English summary

bitter foods that are super healthy

Here’s a list of bitter foods that you should eat for a healthy living.
Story first published: Friday, June 21, 2019, 14:55 [IST]
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more