Just In
- 1 hr ago பழங்கால போட்டோக்களில் யாராவது சிரிச்சு நீங்க பாத்திருக்கீங்களா? பார்த்திருக்க வாய்ப்பேயில்லை... ஏன் தெரியுமா?
- 4 hrs ago ஹிட்லரின் ஆட்சியில் செய்யப்பட்ட மகத்தான சாதனைகள்... ஹிட்லருக்கே தெரியாம இவ்வளவு நல்லது பண்ணிருக்காரா?
- 5 hrs ago உடம்பில் தேங்கியுள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கணுமா? இந்த காய்கறிகளை அடிக்கடி சாப்பிடுங்க..
- 6 hrs ago இந்த 4 ராசிக்காரங்க கண்ண மூடிக்கிட்டு காதலில் விழுந்துருவாங்களாம்... ரொமான்ஸ்ல இவங்கள அடிச்சுக்க ஆளே இல்ல...!
Don't Miss
- News அடுத்த 3 நாட்கள் லீவு இல்லை.. சென்னை அரசு ஊழியர்களுக்கு பறந்த உத்தரவு.. ராதாகிருஷ்ணன் ஐஏஏஸ் அதிரடி
- Sports விளையாட்டு காட்றீங்களா? களத்திலேயே ஹர்திக், ரோகித்தை திட்டிய ஆகாஷ் அம்பானி.. சமாதானம் செய்த சச்சின்
- Technology குசும்பன்யா இந்த Samsung.. மாஸ் 5G போனை ரூ.10,000 விலையில் விற்பனை.. எந்த மாடல்? எப்போ வாங்கலாம்?
- Movies Kizhen Das:நிச்சயதார்த்தத்தை முடித்த கிஷன் தாஸ்.. நீண்டநாள் தோழியுடன் கைகோர்ப்பு!
- Finance சென்செக்ஸ்: வருடத்தின் கடைசி நாள் ரூ.128.8 லட்சம் கோடி லாபம்.. பண மழையில் முதலீட்டாளர்கள்..!!
- Travel 2050 வருஷம் வருறதுக்குள்ள உலகத்துல உள்ள இந்த அழகான இடங்கள் எல்லாம் கடலுக்குள்ள போயிடுமாம்!
- Automobiles மாருதியின் இந்த கார்களின் டேங்கை ஃபுல் பண்ணா 1,200கிமீ போகலாமா.. இதுக்காக பிரச்சாரம் செய்யவே தொடங்கிட்டாங்க!
- Education ஆஸ்திரேலியாவில் உயர்கல்வி பயில இந்திய மாணவர்கள் விரும்புவது ஏன்?
நீங்க வாங்கும் மீன் நல்ல மீன்தானா என்று எப்படி ஈஸியா கண்டுபிடிக்கலாம் தெரியுமா?இனிமேலும் ஏமாறாதீங்க!
தரமற்ற மீன் உணவின் சுவையை கெடுப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியத்திற்கும் கேடு விளைவிக்கும். நாம் வாங்கும் மீன் புதியதா? இல்லையா? என்பதை கண்டறிவது நமக்கு சவாலான ஒன்றாகும்.
உலகின் மிகவும் சுவையான மற்றும் கவர்ச்சியான உணவுகளில் மீன் முக்கியமானதாகும். மீன் உணவுகளுக்கென தனி ரசிகர் பட்டாளம் அனைத்து காலக்கட்டத்திலும் இருந்து கொண்டுதான் வருகிறது. மீன் எவ்வளவு சுவையான உணவோ அதே அளவிற்கு ஆரோக்கியமான உணவும் கூட. பிரெஷ்ஷான மீன் எப்பொழுதும் கூடுதல் சுவையை வழங்கும், ஆனால் அதனை சரிபார்த்து வாங்குவதில்தான் சிக்கலே உள்ளது.
தரமற்ற மீன் உணவின் சுவையை கெடுப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியத்திற்கும் கேடு விளைவிக்கும். நாம் வாங்கும் மீன் புதியதா? இல்லையா? என்பதை கண்டறிவது நமக்கு சவாலான ஒன்றாகும். பெரும்பாலும் கடைக்காரர்களின் வார்த்தையை நம்பியே நாம் மீன்களை வாங்குகிறோம். மீன்கள் மூலம் சுவையோடு ஆரோக்கியத்தையும் பெறுவதற்கு மீன்களைப் பற்றிய புரிதல் அவசியம். எனவே மீன்களின் புத்துணர்வை சரிபார்க்க உதவும் சில எளிய வழிகளை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.