அரிசி உணவு சமைக்கும் போது இதைச் செய்தால் போதும் கார்போஹைட்ரேட் அளவைக் குறைக்கலாம்!

நம்முடைய பெரும்பாலான மக்களின் பிரதான உணவாக இருப்பது அரிசி உணவு தான்.மூன்று வேலையும் அரிசிச்சாதம் சாப்பிடும் இந்த மக்களிடத்தில் அரிசி உணவை இனிச் சாப்பிடாதீர்கள் அது உடல் நலத்திற்கு தீங்கானது என்று சொன்னால் எப்படி தடாலடியாக
நிறுத்த முடியும்.

சிலர், உடல் நலத்தின் மீது மிகத் தீவிரமான அக்கறை கொண்டிருப்பவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என்று நினைப்பவர்கள் மத்தியில் இந்த அரிசி உணவைச் சாப்பிடக்கூடாது என்ற எண்ணம் மேலோங்கி வருகிறது.

மற்ற எல்லா பொருட்களைப் போலவவும் இதில் நன்மைகளும் தீமைகளும் சேர்ந்தே இருக்கிறது.இதனை நாம் கண்டிப்பாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதற்கு முக்கிய காரணம்.இதில் கார்போஹைட்ரேட் அதிகமாக இருக்கிறது. அதிலிருந்து தான் நம் உடலுக்குத்
தேவையான எனர்ஜி கிடைக்கிறது.