Just In
- 1 hr ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 2 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
- 4 hrs ago மாம்பழம் வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... அப்பதான் ஏமாறாம நல்ல டேஸ்ட்டான பழமா வாங்கலாம்...!
- 4 hrs ago Kulfi: 4 பிரட்டும், 1 பால் பாக்கெட்டும் வெச்சு ஈஸியா குல்பி செய்யலாம் தெரியுமா? எப்படின்னு பாருங்க...
Don't Miss
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- News ஸ்மோக் பிஸ்கட் ரொம்ப ஆபத்து.. உணவில் திரவ நைட்ரஜன் கலந்து விற்றால் நடவடிக்கை! தமிழக அரசு வார்னிங்
- Sports 27 பந்துகளில் ஒரு பவுண்டரி கூட இல்லை.. பொறுப்பே இல்லை.. இதுதான் அதிரடி பேட்டிங்கா விராட் கோலி!
- Automobiles டீ கடை பிசினஸை விட்டு தள்ளுங்க.. ரயில்வே ஸ்டேஷன்ல தண்ணி கட போட்டாலே கோடி கணக்குல சம்பாதிக்கலாம்..
- Technology BSNL தான்யா டாப்பு.. Jio-வுக்கும் Airtel-லுக்கும் ஆப்பு.. 200 ரூபாய்க்குள் 70 நாள் வேலிடிட்டி.. எந்த திட்டம்?
- Finance 6 மாதங்களில் 73% வளர்ச்சி.. ஜியோ ஃபைனான்சியல் சர்வீசஸ் பங்குகள் அள்ளிக் கொடுத்த லாபம்..!
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
இதய பிரச்சனையே வரக்கூடாதா? அப்ப தினமும் ஒரு கையளவு இத சாப்பிடுங்க போதும்...
ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் உடற்பயிற்சியையும் அன்றாடம் மேற்கொண்டு வந்தால், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். அதேப் போல் நட்ஸ்களும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன.
தற்போது இதய பிரச்சனையால் தான் ஏராளமானோர் இறக்கின்றனர். புதிய ஆய்வின் படி, ஈறுகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது இதய நோய்களை தடுக்கும். கொலம்பியா பல்கலைக்கழகத்தின் மெயில்மேன் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் ஆராய்ச்சியாளர்கள், ஈறு ஆரோக்கியம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் முன்னேற்றத்தைக் குறைப்பதைக் கண்டறிந்தது. இந்த ஆய்வை அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் ஜர்னல் வெளியிட்டது.
இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் இறப்புக்கு முக்கியமான ஆபத்து காரணியாக பெருந்தமனி தடிப்பு உள்ளது. இது தமனிகளின் சுவர்களில் ப்ளேக்குகளின் கட்டமைப்பால் தமனிகளை சுருக்கி, பல்வேறு இதய பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் உடற்பயிற்சியையும் அன்றாடம் மேற்கொண்டு வந்தால், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். அதேப் போல் நட்ஸ்களும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன.
MOST READ: உங்க இரத்த பிரிவை சொல்லுங்க.. எடை குறைய எந்த மாதிரி உணவை சாப்பிடணும்-ன்னு சொல்றோம்...
இதய ஆரோக்கியத்தில் நட்ஸ்களின் பங்கு
நட்ஸ்களை அன்றாட உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், அவற்றில் உள்ள அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, இதய நோயால் ஏற்படும் மரணத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும் நட்ஸ்கள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்களின் அளவு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. இதனால் பெருந்தமனி தடிப்பு நோயின் அபாயம் தடுக்கப்படுகிறது.
இப்போது நட்ஸ்களில் எந்த நட்ஸ் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் என்பதைக் காண்போம்.
பிஸ்தா
பிஸ்தாவில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவு மற்றும் இதில் வைட்டமின் பி6, காப்பர் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. ஆகவே மாலை வேளையில் பசி எடுக்கும் போது கண்ட ஸ்நாக்ஸ்களை சாப்பிடாமல், ஆரோக்கியமான பிஸ்தாவை ஒரு கையளவு சாப்பிடுங்கள். இதனால் பசியும் அடங்கும், இதயமும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
பாதாம்
பாதாமில் கால்சியம், புரோட்டீன், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, காப்பர் மற்றும் மக்னீசியம் போன்றவை அதிகம் நிறைந்துள்ளன. பாதாமை அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது வீக்கத்தைக் குறைக்கும். மேலும் இது உடல் எடையைக் கட்டுப்பாட்டுடன் வைத்துக் கொள்ள உதவுவதுடன், இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
வேர்க்கடலை
வேர்க்கடலையில் புரோட்டீன், மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, தயமின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற சத்துக்கள் அதிகமாக உள்ளன. மேலும் இதில் வளமான அளவில் ஒலியிக் அமிலம் உள்ளது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஆகவே வேர்க்கடலை பிடிக்கும் என்பவர்கள், இதை தினமும் சாப்பிடுவது இதயத்திற்கு நல்லது.
பூசணி விதைகள்
பூசணி விதைகளில் வைட்டமின் பி, இரும்புச்சத்து, மக்னீசியம், ஜிங்க் மற்றும் புரோட்டீன் அதிகம் நிறைந்துள்ளன. மேலும் இந்த விதைகளில் அதிக அளவிலான ட்ரிப்டோபன் என்னும் அமினோ அமிலம் அதிகமாக உள்ளது. இது பதற்றம் மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கக்கூடியது. இதய நோய்கள் ஒருவருக்கு வருவதற்கு மன அழுத்தமும் ஓர் முக்கிய காரணம் என்பதால், மனதை எப்போதும் ரிலாக்ஸாக வைத்துக் கொள்ள பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
ஆளி விதைகள்
இந்த சிறிய ஆளி விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக பராமரிக்கிறது. மேலும் இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் லிக்னன்கள் உள்ளன. இந்த சிறிய விதைகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது மட்டுமின்றி, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும் திறன் கொண்டவை. அதற்கு ஆளி விதைகளை பொடி வடிவில் உட்கொள்ள வேண்டும். இதனால் அவை எளிதில் ஜீரணிக்கப்படுவதோடு, அதில் உள்ள சத்துக்களை உடலால் எளிதில் உறிஞ்சவும் முடியும்.
சியா விதைகள்
சியா விதைகளில் இரும்புச்சத்து, ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் மக்னீசியம் அதிகமாக உள்ளது. இதில் உள்ள அதிகளவிலான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ட்ரை கிளிசரைடுகளின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதோடு இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்க இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது.