Just In
- 7 hrs ago வரப்போகிற சூரிய கிரகணம் இந்த 4 ராசிக்காரங்களுக்கு பெரிய துரதிர்ஷ்டத்தை தரப்போகுதாம்..ரொம்ப ஜாக்கிரதையா இருங்க!
- 8 hrs ago உங்க சிறுநீரகம் பாதுகாப்பா இருக்கணுமா? நிபுணர்கள் சொல்லும் இந்த சூப்பர்புட்களில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
- 11 hrs ago முட்டை வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... இல்லனா பல ஆபத்துக்களை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்...!
- 12 hrs ago 1000 ஆண்டுகளுக்கு முன் ஒரே இரவில் சர்ஜிக்கல் தாக்குதல் நடத்தி ஒரு நாட்டையே வென்ற தமிழ் அரசர்... யார் தெரியுமா?
Don't Miss
- Technology அடிச்சான் பாரு காப்பி.. அச்சு அசலா Samsung போனை வெளியிட்ட சீன கம்பெனி.. என்ன மாடல்? எப்போது அறிமுகம்?
- Finance ஐஐஎம் பெங்களூரு: 516 பேருக்கு வேலை, சாராசரி சம்பளமே ரூ.32.5 லட்சமாம்..!
- Automobiles இந்தியா மட்டுமல்ல வெளிநாட்டுலயும் இந்த கார்கள் தான் செம ஃபேமஸ்! டாப் 10 லிஸ்ட் இதோ!
- News சீமானின் மைக் சின்னத்தை முன்வைத்து பாஜக நடிகர் எஸ்.வி.சேகர் ஆடும் 'மங்காத்தா' நாடகம்!
- Sports RR VS DC - பேட்ஸ்மேன்களை குறை சொன்ன ரிஷப் பண்ட்.. பவுலிங்கில் அந்த வீரரும் சொதப்பிவிட்டார் என குட்டு
- Movies Cooku with comali 5: புது கோமாளிகளுடன் களமிறங்கும் குக் வித் கோமாளி 5 -ஆங்கர் ரக்ஷன் சம்பளம் இவ்வளவா
- Education யுபிஎஸ்சி ஐஎஃப்எஸ் தேர்வு நேர்காணல் தேதி அறிவிப்பு
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
தினமும் இந்த காயை சாப்பிட்டால் இரைப்பை மற்றும் உணவுக்குழாய் புற்றுநோயிலிருந்து தப்பித்து விடலாமாம்!
கேப்சிகம் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் விதிவிலக்காகவும் உள்ளன.
கேப்சிகம் உலகளவில் பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனை பல வழிகளில் சமைப்பதோடு பச்சையாகவும் சாப்பிடலாம். அவை பெல் பெப்பர்ஸ் அல்லது ஸ்வீட் மிளகு என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. கேப்சிகம் இனங்கள் தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவில் தோன்றின, கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் அமெரிக்காவிலிருந்து திரும்பியபோது அதை மீண்டும் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வந்தார். கிமு 6000 முதல் சமையலில் கேப்சிகம் பயன்படுத்தப்பட்டதாக பதிவுகள் காட்டுகின்றன.
கேப்சிகம் சிவப்பு, மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் பச்சை போன்ற பல்வேறு வண்ணங்களில் வருகின்றன. பச்சை நிறத்தில் சற்று கசப்பான சுவை இருக்கும், மேலும் முழுமையாக பழுத்ததைப் போல இனிமையாக இருக்காது. அதேபோல ஒவ்வொரு குடைமிளகாயும் ஒவ்வொரு சுவையுடன் இருக்கும். கேப்சிகம் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் விதிவிலக்காகவும் உள்ளன, இது ஆரோக்கியமான உணவுக்கு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது. குடைமிளகாயை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டியதன் அவசியத்தை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.