Just In
- 1 hr ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் மீனத்தில் நிகழும் லட்சுமி நாராயண, புதாதித்ய ராஜயோகம்: அதிர்ஷ்ட மழையில் நனையும் ராசிகள்!
- 3 hrs ago இந்த 4 பொருள் இருந்தா போதும்.. 1 நிமிடத்தில் சட்னியை செஞ்சுடலாம்.. எப்படி-ன்னு பாருங்க...
- 11 hrs ago வரப்போகிற சூரிய கிரகணம் இந்த 4 ராசிக்காரங்களுக்கு பெரிய துரதிர்ஷ்டத்தை தரப்போகுதாம்..ரொம்ப ஜாக்கிரதையா இருங்க!
- 12 hrs ago உங்க சிறுநீரகம் பாதுகாப்பா இருக்கணுமா? நிபுணர்கள் சொல்லும் இந்த சூப்பர்புட்களில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- Technology தூக்குங்கடா செல்லத்தை.. Apple போட்ட டைட்டானியம் ரோஸ்மில்க்.. கண்ணை பறிக்கும் சுவாரசியமான iPhone 16 லீக்ஸ்..
- News மோடியிடம் கொடுத்த ராஜினாமா கடிதம்? திமுகவை விட்டு விலகியது ஏன்? ரகசியம் உடைத்த பாரிவேந்தர்!
- Movies இளையராஜா பயோபிக்.. தனுஷ் போட்டிருக்கும் பிளான் இதுவா?.. 100 கோடியாம் ப்பு.. பரபர தகவல்
- Finance தங்கம் விலை இமாலய உச்சத்தை தொட்டது.. சென்னை, கோவை, மதுரையில் இன்று என்ன விலை..!!
- Automobiles 20ஆண்டுகள் கழித்து தன்னுடைய அடையாளத்தை மாற்றிய லம்போர்கினி! இந்த லோகோவோட அழகுக்கே நிறையபேரு காரை வாங்க போறாங்க
- Sports முட்டாள்தனம்.. என்னையா டீமை விட்டு விரட்டி விட்டீங்க.. ஐபிஎல் அணியை கதற விட்ட ஆவேஷ் கான்
- Education யுபிஎஸ்சி ஐஎஃப்எஸ் தேர்வு நேர்காணல் தேதி அறிவிப்பு
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
அசைவ உணவுக்கு பதிலாக சோயாபீனை சாப்பிடுவாரா நீங்கள்? உங்களுக்கான அதிர்ச்சியான செய்தி இது...!
பல நன்மைகள் இருப்பதால் தினமும் சோயாவை உண்ணலாமா? சோயா உருண்டைகளில் புரதம் அதிகமாகவும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பது உணவில் சேர்க்க ஒரு நல்ல காரணம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்
சோயா சங்ஸ் அல்லது மீல் மேக்கர் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், குறிப்பாக முட்டை, இறைச்சி, பால் மற்றும் பிற விலங்குகள் சார்ந்த மூலப்பொருட்களை சாப்பிடாத சைவ உணவை உண்பவர்களுக்கு இது மிகவும் ஏற்றதாகும். இதில் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது, சமைக்க எளிதானது, சுவையில் சிறந்தது, சோயா துண்டுகளை நீண்ட நேரம் நறுக்கவோ அல்லது சமைக்கவோ தேவையில்லை. சோயா துண்டுகள் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட சோயா மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது சோயாபீன் எண்ணெயைப் பிரித்தெடுப்பதன் துணை தயாரிப்பு மற்றும் அதிக புரதம் நிறைந்தது. திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பு, ஹார்மோன்கள், திரவங்களை சமநிலைப்படுத்துதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், ஆற்றலை வழங்குதல், எலும்புகள், தசைகள், குருத்தெலும்பு மற்றும் தோலை உருவாக்குதல் போன்ற முக்கியமான செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு புரதங்கள் இன்றியமையாதவை. எனவே, சோயா துண்டுகளை தவறாமல் சாப்பிடுவதால் சைவ உணவு உண்பவர்களின் புரதத் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யலாம்.
பல நன்மைகள் இருப்பதால் தினமும் சோயாவை உண்ணலாமா? சோயா உருண்டைகளில் புரதம் அதிகமாகவும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பது உணவில் சேர்க்க ஒரு நல்ல காரணம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் அதை அதிகமாக சாப்பிடுவது ஹார்மோன் சமநிலையின்மை மற்றும் தைராய்டு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். சோயா துண்டுகள் அதிக அளவில் பதப்படுத்தப்பட்டு மரபணு மாற்றம் செய்யப்பட்டிருப்பதும் பிரச்சனையின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது. சோயாவை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வதால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.