For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

அசைவ உணவுக்கு பதிலாக சோயாபீனை சாப்பிடுவாரா நீங்கள்? உங்களுக்கான அதிர்ச்சியான செய்தி இது...!

பல நன்மைகள் இருப்பதால் தினமும் சோயாவை உண்ணலாமா? சோயா உருண்டைகளில் புரதம் அதிகமாகவும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பது உணவில் சேர்க்க ஒரு நல்ல காரணம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்

|

சோயா சங்ஸ் அல்லது மீல் மேக்கர் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், குறிப்பாக முட்டை, இறைச்சி, பால் மற்றும் பிற விலங்குகள் சார்ந்த மூலப்பொருட்களை சாப்பிடாத சைவ உணவை உண்பவர்களுக்கு இது மிகவும் ஏற்றதாகும். இதில் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது, சமைக்க எளிதானது, சுவையில் சிறந்தது, சோயா துண்டுகளை நீண்ட நேரம் நறுக்கவோ அல்லது சமைக்கவோ தேவையில்லை. சோயா துண்டுகள் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட சோயா மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது சோயாபீன் எண்ணெயைப் பிரித்தெடுப்பதன் துணை தயாரிப்பு மற்றும் அதிக புரதம் நிறைந்தது. திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பு, ஹார்மோன்கள், திரவங்களை சமநிலைப்படுத்துதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், ஆற்றலை வழங்குதல், எலும்புகள், தசைகள், குருத்தெலும்பு மற்றும் தோலை உருவாக்குதல் போன்ற முக்கியமான செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு புரதங்கள் இன்றியமையாதவை. எனவே, சோயா துண்டுகளை தவறாமல் சாப்பிடுவதால் சைவ உணவு உண்பவர்களின் புரதத் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யலாம்.

Why Soya Chunks Are not Really Healthy for You in Tamil

பல நன்மைகள் இருப்பதால் தினமும் சோயாவை உண்ணலாமா? சோயா உருண்டைகளில் புரதம் அதிகமாகவும் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பது உணவில் சேர்க்க ஒரு நல்ல காரணம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் அதை அதிகமாக சாப்பிடுவது ஹார்மோன் சமநிலையின்மை மற்றும் தைராய்டு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். சோயா துண்டுகள் அதிக அளவில் பதப்படுத்தப்பட்டு மரபணு மாற்றம் செய்யப்பட்டிருப்பதும் பிரச்சனையின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது. சோயாவை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வதால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

English summary

Why Soya Chunks Are not Really Healthy for You in Tamil

Read to know why soya chunks are not really healthy for you.
Story first published: Friday, October 28, 2022, 15:11 [IST]
Desktop Bottom Promotion