For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

இந்த உணவுகளை சாப்பிடாமல் இருந்தால் என்ன விதமான விளைவுகள் உடலில் உண்டாகும்..?

|

இந்த பூமியில் நாம் பிறந்ததற்கு சில முக்கிய காரணிகள் உண்டு. ஆனால், அவை எல்லாவற்றையும் விட 'சோறு' தான் நமக்கு முக்கியம். உணவு என்பது பலவித கால கட்டத்தில் எண்ணற்ற வகையில் பரிணாமம் அடைந்து வந்துள்ளது. சுமார் 500 வருடத்திற்கு முன்பிருந்த உணவுகளில் பாதி கூட இப்போது இல்லை.

இந்த உணவுகளை சாப்பிடாமல் இருந்தால் என்ன விதமான விளைவுகள் உடலில் உண்டாகும்..?

அவற்றில் திரிந்து வந்த உணவுகள் தான் இங்கு அதிகமாக உள்ளள. நாம் பாரம்பரியம் என்று நினைத்து கொண்டிருக்கும் சில உணவுகள் கூட அப்படி தான். இது ஒரு புறம் இருக்க, இவை எல்லாவற்றிலும் இருந்து முற்றிலும் மாறுபட்ட உணவுகளும் இங்குண்டு. இவற்றை சாப்பிடலாமா..? சாப்பிட கூடாதா..? என்கிற மிக பெரிய ஆய்வுகள் இன்றளவிலும் நடந்து கொண்டிருக்கிறது.

அந்த வகை உணவுகளில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளும் அடங்கும். இன்று நாம் சாப்பிட கூடிய பல உணவுகள் இந்த வகையை சேர்ந்தது தான். இவற்றை சாப்பிடாமல் இருந்தால் உடலில் என்னவித விளைவுகள் உண்டாகும் என்பதை இந்த பதிவில் அறியலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

பொதுவாக இந்த பாக்கெட், ஜார், டப்பா..இப்படி பல வகையிலும் இந்த வகை உண்வுகள் உருவெடுத்துள்ளது. இன்று இருக்கின்றன பல உணவுகளில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளே அதிகம். இவற்றின் தன்மை சாதாரண உணவை விட முற்றிலும் மாறுபட்டிருக்கும்.

தேவையில்லை!

தேவையில்லை!

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் என்கிற ஒரு குடைக்குள் மிக பெரிய உணவு உலகமே உள்ளது. இவற்றில் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியத்தை காட்டிலும் ருசி தான் நிறைந்திருக்கும்.

மசாலாக்கள், சுவையூட்டிகள், செயற்கை இனிப்பூட்டிகள், கலர் கலர் வண்ணத்தில் உணவு இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக சேர்க்கப்படும் நிறமூட்டிகள்... இவை அவற்றின் தன்மையை வீரியத்துடன் மாற்றுகிறது.

ஆற்றல்

ஆற்றல்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால் முதலில் உங்கள் உடலில் ஏற்படும் மாற்றம் இதுவே. அதாவது, எப்போதுமே அதிக ஆற்றலுடன் செயல்படுவீர்கள்.

காரணம் இவற்றின் நச்சு தன்மை உங்களின் உடலில் இருந்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குறைய தொடங்கி இருக்கும். மூளையின் செயல்திறன் இதனால் அதிகரிக்கும்.

ஹார்மோன்

ஹார்மோன்

இந்த வகை உணவுகளை தவிர்த்து வந்தால் ஹோர்மோன்கள் சீராக வேலை செய்யும். குறிப்பாக செரடோனின், டோபோமைன், போன்ற மன நிலையை கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்கள் அதிக அளவில் உற்பத்தி பெற்று ஆரோக்கியாமான மனநிலையை தரும்.

MOST READ: 2 தக்காளியை தினமும் சாப்பிட்டால் அதிகபட்சமாக உடலில் எப்படிப்பட்ட மாற்றங்கள் ஏற்படும்..?

வயிற்று உப்பசம்

வயிற்று உப்பசம்

நீங்கள் எப்போது இந்த பழக்கத்தை ஆரம்பித்தீர்களோ, அப்போது தான் உங்களுக்கு வயிற்று உப்பசம் அதிகமாக இருந்திருக்கும்.

இதை தவிர்த்த பின் இந்த பிரச்சினைக்கு முற்றுப்புள்ளி கிடைத்து விடும். கூடவே, வயிற்றில் ஏற்பட கூடிய வாயு தொல்லையும் குறையும்.

நிம்மதி

நிம்மதி

யாரெல்லாம் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சாப்பிடுவதை நிறுத்துகிறார்களோ அவர்களுக்கு இதனை நாட்களாக இருந்த தூக்கமின்மை, இனி இருக்காது.

நிம்மதியான தூக்கத்தை பெற எப்போதுமே இந்த வகை உணவுகளை சாப்பிடாமல் இருந்தால் போதும்.

நோய்கள் 1000..!

நோய்கள் 1000..!

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சாப்பிடுவதால் ஏராளமான நோய் தாக்குதல்கள் உங்கள் உடலில் அரங்கேறும். இவை அனைத்தில் இருந்தும் உங்களை காக்க பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை இனி சாப்பிடாமல் இருங்கள்.

இதனால் இரத்த அழுத்தம், கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவை சீரான முறையில் இருக்கும். புற்றுநோய், சர்க்கரை நோய் முதலிய அபாயங்களில் இருந்து தப்பித்து கொள்ளலாம்.

உடல் எடை

உடல் எடை

இந்த வகை உணவுகளை சாப்பிடாமல் இருந்தால் செரிமான பிரச்சினை குறைந்து விடும். எனவே, உடல் எடை கூடாமல் இருக்க பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை தவிர்த்தால் மிக எளிமையாக குறைக்கலாம்.

MOST READ: தொப்பையை குறைக்க அத்தி இலையை டீ போட்டு குடித்து வந்தால் போதும்..! எப்படி தயாரிப்பது..?

ஆயுள்..!

ஆயுள்..!

அதிக ஆயுளுடன் நீங்கள் இருக்க வேண்டுமானால் அதற்கு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சாப்பிடுவதை முற்றிலுமாக தவிர்த்து விடுங்கள். இது தான் உங்களை அதிக ஆயுளுடன் வைக்க கூடிய எளிய வழி. மேலும், உங்களின் இளமை நீடிக்கவும் செய்யும்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

English summary

What Happens When You Stop Eating Processed Foods

What Happens When You Stop Eating Processed Foods
Story first published: Saturday, February 2, 2019, 16:57 [IST]
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more