Just In
- 31 min ago உங்கள் கால் நகங்களை அழகாக மாற்ற அற்புதமான டிப்ஸ்..
- 1 hr ago எச்சரிக்கை! எக்காரணம் கொண்டும் இந்த 5 அறிகுறிகளை புறக்கணிக்காதீங்க.. ரொம்ப அவதிப்படுவீங்க..
- 1 hr ago புற்றுநோய், இதய நோய் அபாயத்தை குறக்கனுமா? இதோ இந்த பழங்களை சாப்பிடுங்கள்..!
- 2 hrs ago இந்த பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிக்கக் கூடாதாம்... ஏன் தெரியுமா?
Don't Miss
- Technology நீ படிச்ச ஸ்கூல்ல நான் ஹெட் மாஸ்டர் டா.. ChatGPT-க்கு செக் வச்ச Google.. இனி மொபைல் யூசர்கள் Gemini பக்கம்!
- News மயிலாடுதுறையில் ஆச்சரியம்.. அந்த "வைக்கோல் மூட்டை".. ஆஹா, வைத்தீஸ்வரன் கோயில் தையல் நாயகி.. பரவசம்
- Automobiles கியா களமிறக்கும் புது எலெக்ட்ரிக் காரின் விலை இவ்ளோதானா! பெட்டி கடைல கடலை மிட்டாய் விக்கற மாதிரி விக்க போகுது!
- Movies Pandian stores 2: குமரனை சம்பவம் செய்ய ஒன்றுசேரும் சகோதரர்கள்.. தடுக்க பரிதவிக்கும் பழனிவேல்!
- Finance இனி பீட்சா முதல் பெப்சி வரை இவர்கள் கையில் தான்..!! வாரிசு கைக்கு மாறும் ஆர் ஜே கார்ப்பரேஷன்..!
- Sports சிஎஸ்கே அணிக்கு சிக்கல்.. பிளே-ஆஃப் வாய்ப்புக்கு ஆப்பு வைத்த 2 அணிகள்.. இனி என்ன செய்ய வேண்டும்?
- Education மாணவர்களுக்கோர் ஓர் நற்செய்தி.. நான்கு ஆண்டு இளங்கலை பட்டப்படிப்பு படித்தவர்கள் பிஎச்.டி.யில் சேர
- Travel இந்துக்களுக்கும் கூட தெரியாத ரகசியங்கள் இவை தான் – உங்களுக்கு இவற்றில் எந்த உண்மை தெரியும்?
உடல் எடையை குறைக்கும்போது இரவு உணவிற்கு முட்டை அல்லது கோழி எடுத்துக்கொள்வது நல்லதா?
எடை இழப்பு பயணத்தில், கோழி மற்றும் முட்டை உணவுகளை உலகம் முழுவதும் பரவலாக உண்ணப்படுகின்றன. ஏனெனில் அவை குறைந்த விலை உணவுகள் மற்றும் சமைக்க எளிதானவை.
இரவு உணவு என்பது உணவின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். இது உங்க உடல் ஆரோக்கியத்தோடும் தொடர்புடையது. முட்டை மற்றும் கோழி இரண்டும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இரண்டிலும், பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்திருப்பதால், பெரும்பாலான மக்கள் இவற்றை உணவாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். பொதுவாக முட்டை மற்றும் கோழி உணவுகள் பகல் நேரங்களில் உண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால், இரவு நேரங்களில் மிதமான உணவுகளையே எடுத்துக்கொள்ள பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். நீங்கள் எடை குறைப்பு பயணத்தில் இருந்தால், இரவு உணவை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது மிக முக்கியம்.
ஒவ்வொரு உடல்நலம் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலருக்கும், இரவு உணவு உணவின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். எப்பொழுதும் இரவு உணவை முடிந்தவரை இலகுவாக வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மறுபுறம் பல நிபுணர்கள் தனிநபரின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கப்பட்ட இரவு உணவு திட்டங்களை பரிந்துரைக்கின்றனர். இரவு உணவிற்கு முட்டை மற்றும் கோழி சாப்பிடுவது, இவற்றில் எது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்பதை பற்றி இக்கட்டுரையில் காணலாம்.
இரவு உணவு ஏன் இலகுவாக இருக்க வேண்டும்?
இரவு உணவு குறைவாக எடுத்துக்கொள்வதற்கு பின்னால் பல காரணங்கள் உள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலானவை எடை இழப்பை நோக்கிச் செல்கின்றன. உயிரியல் ரீதியாக, இரவு உணவை இலகுவாகவும், சீக்கிரமாக சாப்பிடுவதற்கும், அடுத்த உணவை உண்பதற்கு சுமார் 10 மணிநேரம் வரை அதைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தும்.
2 நேரத்திற்கு முன்பு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்
ஒரு நபரின் தூக்க நேரத்தைக் கருத்தில் கொண்டால், அது பெரும்பாலும் 8 மணிநேரம் ஆகும். இரவு உணவை உறங்குவதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிட்டு முடித்துவிட்டால், உண்மையில் 10 மணிநேரம் கலோரி இல்லாத உணவை எடுத்துக்கொண்டதாக இருக்கும். இது கொழுப்பு இழப்புக்கு உதவுகிறது. உடலில் சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொழுப்பை ஆற்றலுக்காக பயன்படுத்தும் போது, கெட்டோசிஸின் ஒரு கட்டத்தில் உடலை வைக்கிறது. இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
ஆய்வு கூறுவது
எண்டோகிரைன் சொசைட்டியின் கிளினிக்கல் எண்டோகிரைனாலஜி மற்றும் மெட்டபாலிசம் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், மனித வளர்சிதை மாற்றம் எவ்வளவு சிறப்பாக செயல்படுகிறது என்பதற்கான அளவீடான டயட் தூண்டப்பட்ட தெர்மோஜெனீசிஸ் (டிஐடி) உணவு நேரத்தைப் பொறுத்தது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. ஒரு உணவை காலை உணவாக உண்ணப்படுகிறது. அதில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைப் பொருட்படுத்தாமல், இரவு உணவிற்கு உட்கொள்ளும் அதே உணவை விட இரண்டு மடங்கு அதிக உணவு தூண்டப்பட்ட தெர்மோஜெனீசிஸை உருவாக்குவதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆய்வு அதிக காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு இலகுவாக சாப்பிடுவதன் முக்கியத்துவத்தை உறுதிப்படுத்தியது.
முட்டை மற்றும் கோழியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்
முட்டை குறைந்த கலோரி உணவு. ஒரு முட்டையில் 75 கலோரிகள், 7 கிராம் புரதம், 5 கிராம் கொழுப்பு, 1.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, இரும்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன.
கிட்டத்தட்ட 85 கிராம் எடை கொண்ட கோழி மார்பகத்தில் 122 கலோரிகள், 24 கிராம் புரதம், 3 கிராம் கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை மற்றும் நியாசின், செலினியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் பி12, ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற அத்தியாவசிய கூறுகள் உள்ளன. மேலும், இவற்றில் துத்தநாகம், தியாமின், பொட்டாசியம் மற்றும் தாமிரம் உள்ளன.
சமைப்பதற்கு எளிதானது
எடை இழப்பு பயணத்தில், கோழி மற்றும் முட்டை உணவுகளை உலகம் முழுவதும் பரவலாக உண்ணப்படுகின்றன. ஏனெனில் அவை குறைந்த விலை உணவுகள் மற்றும் சமைக்க எளிதானவை. நிறைய சமையல் குறிப்புகள் இருப்பதால், ஒரு சில நிமிடங்களில் கோழி மார்பகம் அல்லது முட்டையை எளிதாக வேகவைக்கலாம்.
இரவு உணவிற்கு முட்டையா அல்லது கோழியா?
ஊட்டச்சத்து கலவை, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது. உங்கள் உடல் அதை செயலாக்கும் விதம் மற்றும் நீங்கள் சமைக்கும் செய்முறையின் வகை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, இரவு உணவிற்கு முட்டை மற்றும் கோழியை சாப்பிடலாம். உதாரணமாக, சில பருவகால காய்கறிகளுடன் கோழி சமைத்து சாப்பிடுவது சூப்பர் ஆரோக்கியமான இரவு உணவாகும். அதே சமயம் வறுத்த கோழி அல்ல. சில காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சமைக்கும் சிக்கன் செரிமானத்திற்கு நல்லது.
முட்டைகள்
முட்டைகளைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு சிறந்த இரவு உணவா? இல்லையா? என்பதில் பல கருத்துக்கள் உள்ளன. இந்த புரதம் அடர்த்தியான உணவு இரவு உணவிற்கு பலரால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முட்டைகள் குறைந்த கார்ப், குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த விலை கொண்ட புரதத்தின் மூலமாகும். இது அடிப்படையில் அவற்றை சிறந்த உணவாக ஆக்குகிறது. ஆனால் இரைப்பை உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் உள்ளவர்கள் முட்டையை சாப்பிடுவது அவர்களின் தூக்கத்தைக் கெடுக்கும். மறுபுறம், முட்டையில் உள்ள டிரிப்டோபன், மெலடோனின் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவை பலருக்கு தூக்கத்தைத் தூண்டுகின்றன. எனவே, உங்கள் உடல் முட்டைகளை எவ்வாறு கையாளும் என்பதைப் பொறுத்து, அதை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம் அல்லது சேர்க்காமல் இருக்கலாம்.