Home  » Topic

Vegetarian

காரசாரமான தக்காளி பூண்டு சட்னி செய்முறை -வீடியோ
பலவகை சட்னிகள் இந்திய சமையலறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு வகையான உணவிற்கும் ஒவ்வொரு வகையான சட்னிகள் பறிமாறப்படுகின்றது. உதாரணமாக சமோசாவுடன் மல்லி சட்னி அல்லது புதினா சட்னியை பறிமாறுங்கள். சுவையின் வித்தியாசத்தை நீங்கள் கண்டிப்பாக உணர்வீர...
Tomato Garlic Chutney

நீங்க சைவமா அசைவமா? இதப்படிங்களேன்!
அசைவ உணவு சாப்பிடுபவர்களை விட சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்களின் ஆயுட்காலம் அதிகரிக்கிறது என்று சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்றில் தெரியவந்துள்ளது. அசைவம் உண்பவர்களை விட காய்கறி உணவை உண்பவர்...
ஜவ்வரிசி ஊத்தப்பம்
ஜவ்வரிசி ஊத்தப்பம் காலையில் ஈஸியாக செய்யக்கூடிய ஒரு டிபன். இது மிகவும் சுவையாகவும், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியதாகவும் இருக்கும்...
Javvarisi Uttapam
அருமையான...பஞ்சாபி சன்னா!!!
வட இந்திய உணவுகளில் சன்னா என்றால் மிகவும் பிரபலமானது. அதுவும் சப்பாத்தி, பூரி என்றால் சன்னா தான் சைடு டிஸ். அது போல் நம் வீட்டில் செய்யும் சப்பாத்திக்கும், பூரிக்கும் பஞ்சாபி ...
சுவையான பாவ் பாஜி!!!
பாவ் பாஜி வட இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமானது. இது உடலுக்கு மிகவும் சிறந்தது, ஏனெனில் இதற்கு செய்யப்படும் மசாலாவில் நமக்கு வேண்டிய எந்த காய்கறிகளையும் வைத்து செய்யலாம். மேலும்...
Delicious Pav Bhaji
சுவையான மிளகுக் குழம்பு!!!!
மிளகு உடலுக்கு மிகவும் சிறந்த ஒன்று. இது சளி, இருமல் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் சிறந்தது. மேலும் இந்த மிளகை குளிர்காலத்தில் குழம்பு வைத்து சாப்பிட்டால், உடலுக்கு சூடு கொடுக்கும். இ...
வால்நட் டேட்ஸ் மிண்ட் சட்னி
நாம தேங்காய் சட்னி சாப்பிட்டுருக்கோம், மல்லி சட்னி சாப்பிட்டுருக்கோம், ஏன் புதினா சட்னி கூட சாப்பிட்டுருக்கோம். ஆனால் வால்நட், டேட்ஸ், புதினா வெச்சு சட்னி சாப்பிட்டுருக்கோமா...
Walnut Dates Mint Chutney
உருளைக்கிழங்கு போளி
உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின்கள் அதிகம் இருப்பதால், குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் நல்லது. அந்த உருளைக்கிழங்கை வைத்து குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் எப்படி போளி செய்வதென...
ஈஸியான...கேரட் சாலட்
கேரட் சாலட், குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான ஒரு ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ். இதில் உள்ள கேரட் கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. சரி, கேரட் சாலட் செய்யலாமா!!!தேவையான பொருட்கள் :பெரிய கேரட் - 2பச்சை...
Carrot Salad
சுவையான சன்னா மசாலா கிரேவி
சன்னா சத்தானது குழந்தைகளுக்கு விருப்பமானது. இதனை சுண்டல் செய்வதோடு இல்லாமல் கிரேவியாகவும் சமைத்து சாப்பிடலாம். சுவையாக சன்னா மசாலாவை குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்த...
பன்னீர் பட்டர் மசாலா
நம்ம குழந்தைகளுக்கும், கணவருக்கும் சப்பாத்தி, தோசை-னா சட்னி, குருமா-னு தான் செஞ்சு கொடுத்து இருப்போம். கொஞ்சம் வித்தியாசமா அவங்களுக்கு பன்னீர் பட்டர் மசாலா செஞ்சு அசத்துவோமா!!...
Paneer Butter Masala
சத்தான காளான் கிரேவி
காளான் ஒரு சத்தான உணவுப் பொருள். இதில் வைட்டமின் பி மற்றும் கலோரியின் அளவு குறைவாக இருக்கிறது. இது டையட் மேற்கோள்வோருக்கு மிகச்சிறந்த உணவு. இந்த காளான் கிரேவியை சப்பாத்தி, பரோ...
More Headlines