Just In
- 3 hrs ago வரப்போகிற சூரிய கிரகணம் இந்த 4 ராசிக்காரங்களுக்கு பெரிய துரதிர்ஷ்டத்தை தரப்போகுதாம்..ரொம்ப ஜாக்கிரதையா இருங்க!
- 4 hrs ago உங்க சிறுநீரகம் பாதுகாப்பா இருக்கணுமா? நிபுணர்கள் சொல்லும் இந்த சூப்பர்புட்களில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
- 7 hrs ago முட்டை வாங்க போறீங்களா? இப்படி பார்த்து வாங்குங்க... இல்லனா பல ஆபத்துக்களை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்...!
- 8 hrs ago 1000 ஆண்டுகளுக்கு முன் ஒரே இரவில் சர்ஜிக்கல் தாக்குதல் நடத்தி ஒரு நாட்டையே வென்ற தமிழ் அரசர்... யார் தெரியுமா?
Don't Miss
- News பொத்தென விழுந்த மேற்கூரை.. 3 பேரை அமுக்கி கொன்ற சென்னை பப் விபத்து பற்றி காவல்துறை விளக்கம்
- Automobiles உலகின் தலை சிறந்த கார் எது தெரியுமா? விருதை தட்டி சென்ற கியா தயாரிப்பு! சும்மா ஒன்னும் இதை தூக்கி கொடுத்திடல..
- Sports ரிஷப் பண்ட்க்கு 2 முறையும் லக் இல்ல.. தொடர்ந்து 2வது வெற்றியை பெற்ற ராஜஸ்தான்.. ரியான்,ஆவேஷ் அபாரம்
- Movies Cooku with comali 5: புது கோமாளிகளுடன் களமிறங்கும் குக் வித் கோமாளி 5 -ஆங்கர் ரக்ஷன் சம்பளம் இவ்வளவா
- Education யுபிஎஸ்சி ஐஎஃப்எஸ் தேர்வு நேர்காணல் தேதி அறிவிப்பு
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
- Technology குறைஞ்சது 4 -5 நாள் ஆகும்.. கடைசி நேரத்துல அலையாதீங்க.. Voter ID-க்கான முக்கிய வேலை.. உடனே செஞ்சிடுங்க!
- Finance தொழில்நுட்ப துறையில் தொடரும் பணிநீக்கம்.. பெரு நிறுவனங்களின் அதிரடி முடிவுக்கு காரணம் என்ன?..
தர்பூசணி ஸ்மூத்தி
பொதுவாக ஸ்மூத்தியானது பால் கொண்டு தான் செய்யப்படும். ஆனால் தயிரை தர்பூசணியுடன் சேர்த்து ஸ்மூத்தி செய்து சாப்பிட்டால், இன்னும் சூப்பராக இருக்கும். அதிலும் கோடையில் இதனை செய்து சாப்பிட்டால், இது வெயிலின் தாக்கத்தை தணிக்கும்.
கோடைக்காலத்தில் தர்பூசணி விலை மலிவில் கிடைப்பதால், இந்த தர்பூசணியை முடிந்த அளவில் பலவாறு சாப்பிடுங்கள். இப்போது அந்த தயிர் கொண்டு செய்யப்படும் தர்பூசணி ஸ்மூத்தியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தர்பூசணி
-
1
கப்
வாழைப்பழம்
-
1
(வேண்டுமானால்)
க்ரீக்
வென்னிலா
தயிர்
-
1/2
கப்
ஐஸ்
கட்டி
-
தேவையான
அளவு
சர்க்கரை
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை:
முதலில் வாழைப்பழத்தை துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும்.
பின்னர் தர்பூசணியில் உள்ள விதையை நீக்கிவிட்டு, பிளெண்டரில் போட்டு அரைத்து, அதில் வாழைப்பழம், வென்னிலா தயிர் சேர்த்து அடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு அதில் சர்க்கரையை சேர்த்து மீண்டும் அரைத்து, அதனை ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறினால், தர்பூசணி ஸ்மூத்தி தயார்!