Just In
- 37 min ago உங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகள் அதிகம் தெரியுதா? அப்ப உடம்புல தண்ணீர் ரொம்ப கம்மியா இருக்கு-ன்னு அர்த்தம்... உஷார்.
- 3 hrs ago 1 கப் ரேசன் அரிசி வெச்சு ஈவ்னிங் டைம்-ல இப்படியொரு ஸ்நாக்ஸ் செய்யுங்க.. அட்டகாசமா இருக்கும்..
- 3 hrs ago இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கனுமா?.. இதை சாப்பிடுங்கள்..!
- 4 hrs ago உங்கள் கால் நகங்களை அழகாக மாற்ற அற்புதமான டிப்ஸ்..
Don't Miss
- Movies Sivakarthikeyan: நடிகர் சங்க கட்டட பணிகளுக்கு நடிகர் சிவகார்த்திகேயன் ரூ.50 லட்சம் நிதியுதவி!
- News அசத்திட்டாங்க இஸ்லாமியர்கள்.. இதுதான் எங்க தமிழ்நாடு.. நாட்டிற்கே உதாரணமாய் மாறிய தஞ்சாவூர் திருவிழா
- Finance JIO: உலகின் டேட்டா ட்ராஃபிக் சாம்பியன்..! சீனாவை ஓடவிட்ட முகேஷ் அம்பானி..!!
- Technology சீன வாட்ச்களை சுளுக்கு எடுத்த இந்திய கம்பெனி.. விலை கம்மி ஆனா 8 நாள் பேட்டரி, கொரில்லா கிளாஸ் 3, IP68 இருக்கு!
- Automobiles ஏர் இந்தியாவின் கடைசி போயிங் 747 விமானம்!! மும்பை ஏர்போர்டில் இருந்து...
- Sports இப்படி தான் சிக்சர் அடிக்கனும்.. இளம் அதிரடி வீரருக்கு சொல்லி கொடுத்த தோனி.. கவனித்த ஜடேஜா
- Education புதுச்சேரியில் பிஎஸ்சி நர்சிங் படிப்பதற்கு நுழைவுத் தேர்வு...!
- Travel இந்துக்களுக்கும் கூட தெரியாத ரகசியங்கள் இவை தான் – உங்களுக்கு இவற்றில் எந்த உண்மை தெரியும்?
மட்கா லஸ்ஸி ரெசிபி
கோடையில் உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரும் வகையில் பழங்கள் மற்றும் பானங்கள் அதிகம் கடைகளில் விற்கப்படும். அதில் ஒரு பானம் தான் லஸ்ஸி. இந்த லஸ்ஸியை பலவாறு வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம். மேலும் அலுவலகங்களுக்கு செல்லும் போது லஸ்ஸியை கொண்டு சென்றால், உடலானது வெப்பமடையாமல் இருக்கும்.
இருப்பினும் லஸ்ஸியை மண் டம்ளரில் ஊற்றி குடித்தால், அதன் சுவையே இன்னும் அதிகமாக இருக்கும். மேலும் இந்த லஸ்ஸியில் பாதாம், ஏலக்காய் போன்றவற்றை சேர்த்து செய்வதால், இது இன்னும் ஆரோக்கியமான பானமாகவும் இருக்கும். சரி இப்போது அந்த மட்கா லஸ்ஸியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயிர்
-
1
கப்
சர்க்கரை
-
3
டீஸ்பூன்
ரோஸ்
வாட்டர்
-
2
துளிகள்
ஏலக்காய்
பொடி
-
1
சிட்டிகை
குங்குமப்பூ
-
சிறிது
ஃப்ரஷ்
க்ரீம்
-
1
டீஸ்பூன்
தண்ணீர்
-
1/2
கப்
ஐஸ்
கட்டிகள்
-
3-4
செய்முறை:
முதலில் தயிரை நன்கு அடித்து, அதனை நெட்டட் துணியில் ஊற்றி வடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்னர் அதில் தண்ணீர் மற்றும் ரோஸ் வாட்டர் ஊற்றி கலந்து, அத்துடன் சர்க்கரையை சேர்த்து நன்கு அடித்து, அதனை மண்ணால் செய்யப்பட்ட டம்ளரில் ஊற்றி, அதன் மேல் ஏலக்காய் பொடி, பாதாம் மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்த்து, 10-15 நிமிடம் ஊற வைத்து, பின் பருகினால் மட்கா லஸ்ஸி ரெடி!!!